Məlumat

Mərkəzi Avropada bu hansı göbələkdir?

Mərkəzi Avropada bu hansı göbələkdir?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mən meşədə bir neçə göbələk tapdım və ağacları ondan necə qoruya biləcəyimi deyə bildiyim üçün onun hansı növ olduğunu bilmək istərdim.

Artan məlumat

artan yer: mərkəzi Avropa, meşə
ev sahibi bitki: fıstıq ağacı, diri
mövsüm: yayın sonu (15 sentyabr 2020)

Göbələklərin tapıldığı ərazi su səviyyəsinin qeyri-adi dərəcədə aşağı olduğu tipik fıstıq meşəsidir, çünki son bir neçə yay həmişəkindən daha quru və isti olmuşdur. Güman edirəm ki, ağaclar bu göbələklərdən daha çox əziyyət çəkir, çünki isti hava və az yağış səbəbindən ağaclar zəifləyib.
Göbələklərin bəziləri ev sahibi ağacda olarkən quruyur.

Şəkil çəkmə şərtləri

Yaxından çəkilmiş şəkillər evdə çəkilib. Bu, göbələkləri daşıdıqdan və soyuducuda 2 gün saxladıqdan sonra idi. Bu prosedur zamanı bir az sıxıldılar.

Şəkillər

ev sahibi ağacı:

aşağıdan host ağacı:

çoxlu göbələk, şəkil A:

çoxlu göbələk, şəkil B:

parlaq göbələk, şəkil A:

parlaq göbələk, şəkil B:

parlaq göbələk, şəkil C:

krem rəngli/yaşlı göbələk, şəkil A:

krem rəngli/yaşlı göbələk, şəkil B:

krem rəngli/yaşlı göbələk, şəkil C:


İstiridyə göbələyi ola bilər. Bir neçə kitab alın. Pleurotus ostreatus-a baxın; Mən onu tapdığım bir kitab əsasən ABŞ üçündür, baxmayaraq ki, göbələklər çox vaxt çox geniş yayılmışdır. Əlimdə olan bir kitabda deyilir: "Edə biləcəyiniz ən pis şey göbələk yığmaqdır, sonra onların nə olduğuna qərar verməyə çalışın; əgər yeməli olublarsa". Tövsiyə, bəzi yerli düzəldilə bilən göbələkləri öyrənmək və sonra onları ovlamaqdır.


8 Ən Zəhərli Göbələk Növləri

Dünyanın bir çox insanı tərəfindən bəyənilən göbələklər yemək yeyənlərin ya sevdiyi, ya da nifrət etdiyi qütbləşdirici bir yeməkdir. Bununla belə, göbələkləri ovlamaqdan zövq alanlar hansı göbələkləri qəbul etdiklərinə diqqət yetirməlidirlər, çünki 30-a yaxın vəhşi növün yüksək toksiklik səviyyəsinə görə davamlı olaraq ölümcül olduğu və ən azı 40 digər növünün ciddi allergik reaksiyaya səbəb olduğu sübut edilmişdir. arabir ölüm.

Yalnız ABŞ-da göbələk zəhərlənməsi və ya misetizm hər il təxminən 6000-7000 halda baş verir. Ən ölümcül göbələklərin çoxu təhdid edici görünmür və əslində bəziləri yeməli əmiuşağına bənzəyir.

Bunlar dünyanın ən zəhərli səkkiz göbələk növüdür, nəyin bahasına olursa olsun onlardan qaçınmaq lazımdır.


Dünyanı izah edən göbələk

Hər yaş öz qayğılarını sədaqətlə əks etdirən təbiət nəzəriyyələri yaradır. Gah qartallar, şirlər sübut edir ki, Allah bizim padşahlarımızın olmasını istəyir, bəzən çiçəklər dünyanın şairlərə ehtiyacı olduğunu sübut edir, ya da meyvəli düzənliklər Aşkar qədərin nişanəsidir. Beləliklə, bu gün yemək bişirməyi sevən, meşədə gəzintiləri və sənətkarlıq hobbilərini sevən, bəşəriyyətin həqiqətən hər şey olduğuna şübhə edən və qlobal kapitalizmin çoxillik fırtınaları ilə bir növ barışmaq üçün ümidsiz bir şəkildə ümidsiz bir nəzəriyyə ilə qarşılaşmaq təəccüblü deyil.

Anna Lowenhaupt Tsing's Dünyanın Sonunda Göbələk qeyri-insani növlərlə, xüsusən də Şimali Avropada, Şimal-Şərqi Asiyada və Sakit Okeanın Şimal-Qərbində bitən və Yaponiyada yüksək statuslu bir ləzzət kimi qiymətləndirilən matsusake göbələyi ilə insan münasibətlərinin portretidir. Göbələkləri “yoldaş növlər” kimi təsvir edən antropoloq o, insanların göbələkdən nə hazırladıqları ilə maraqlanır – alt mədəniyyətlərdən və rituallardan tutmuş tədarük zəncirlərinə qədər. O, həmçinin göbələklərin bizdə nə yarada biləcəyi ilə maraqlanır - bəzən oynaq, bəzən bir az daha ciddi.

Tsing kitabını "qısa fəsillərdən ibarət üsyan... yağışdan sonra çıxan göbələklərin qızartıları kimi" adlandırır. Kitab parametrlər və mövzular arasında sıçrayır. Girişi olan Amerika yağış meşələrində biz göbələk toplayanların “azadlıq” dedikdə nə demək istədiyini nəzərdən keçiririk (əsasən doqquzdan beşə qədər pul qazanmaq). Yaponiyada biz matsusakelərin çiçəkləndiyi ənənəvi kəndlərin ətrafında sıx şəkildə istifadə edilən kəndli meşələrinin pastoral nostalji idealına çevrildiyini öyrənirik. Yemlənmiş matsusakeləri beynəlxalq bazarlara çıxaran vasitəçilər ilə sövdələşirik və bizə mikrob həyatının müxtəlif suşlarının o qədər sıx şəkildə qarışdığı göbələk biologiyası ilə bağlı geniş müzakirələrə rast gəlirik ki, növlərin sərhədləri haqqında fikir şübhə doğurur.

Bütün bunlardan bir arqument ortaya çıxır. Tsing, bəşəriyyətə yeni bir baxışa cavab verə və dəstəkləyə bilən Maarifçilikdən sonrakı təbii dünyanı təsvir etmək istəyir. Tsing istəyir ki, canlı aləmdəki hər şeyi, məsələn, göbələk növlərinin kütləsi, şam kökləri, nematodlar və torpaq kimyəvi maddələri kimi bir-birinə bağlıdır. Bu, parlaq Alp səmasında ucalan hansısa qranit massivi deyil, bizim təbiəti qiymətli edən şeylər haqqında təsəvvürümüz olmalıdır. Con Muir və Teddi Ruzveltin əsl simalarını həmin qranit zirvəsi və ya aristokratik sekvoya ilə eyniləşdirdikləri yerdə biz öz hibrid mənşəyimizə və qarmaqarışıq qarışıqlıqlarımıza, qidamızı yaradan yarı vəhşi və yarı istehsal olunmuş ekosistemlərdən tutmuş bağırsaq biomlarına qədər hörmət etməliyik. ki, onu həzm edir və hər birimizi kiçik həyat formalarından ibarət bir metropol, özümüz üçün matsusake kimi koloniya edir.

Tsinq üçün bu estetika həm də bir etikadır. O, ekologiyanın mürəkkəbliyini və qəribəliyini plüralist, anti-iyerarxik, ümumiləşdirilmiş proqramlara şübhə ilə yanaşan və qəribə, marjinal və gözlənilməz olanı dəyərləndirməyə sadiq olan siyasətinə boyun əyir. Bu bərabərlikçi, sistematik olmayan plüralizm ən azı iki nəsildir ki, Amerika mədəni solunun, xüsusən də akademiyada əsas xüsusiyyət olmuşdur. Onun kreditinə görə real qələbələri var, xüsusən gey hüquqları hərəkatının uğurlarını sürətlə izləyən gender müxtəlifliyinin qeyri-adi çiçəklənməsi. Təbiətin özünün getdikcə daha hibrid, natəmiz, müxtəlif, qarışmış - qəribə göründüyü bir vaxtda bu siyasət indi özünəməxsus təbiəti birləşdirir. Bəlkə də zamanla bu, Con Lokk, Henri Devid Toro, Con Muir və Teddi Ruzveltin siyasəti ilə simbiotik olan təbiət baxışları qədər məhsuldar çıxacaq.

Tsing sosial və ya təbii dünyanı daha vahid və homojen edən hər hansı bir şeyə xüsusi nifrət edir. "Tərəqqi" Tsinqin dediyi kimi Saurondur. Bu, yaxşılaşma demək deyil, əksinə, bütün məxluqları eyni qüvvələrə və prinsiplərə tabe olan, eyni tarixi təyinata yönəlmiş bir konseptual Güc Halqasının təsiri altına almağı nəzərdə tutur. “Tərəqqi”nin baş qəhrəmanı hər zaman ingilis centlmeninə, amerikalı pionerinə və ya sovet proletarına şübhəli, lakin qeyd olunmayan oxşarlığı olan kapital-M Man, kapital-N Nature ustası idi. Tərəqqi tərəfdarları insan azadlığını qeyd etdiklərini iddia edirdilər, lakin onların hər kəsə uyğun yanaşması Tsingin üstünlük verdiyi azadlıqları aradan qaldırdı: gözlənilməzlik, sürpriz və müxtəliflik. Ona görə də, o deyir ki, İnsan yox olduqdan sonra “bütün məxluqlar yenidən həyata qayıda bilər” və onun yerinə növlərin, mədəniyyətlərin və tarixi trayektoriyaların keçici “toplanması” gəlir.

Tsing öz yanaşmasını qlobal kapitalizm üçün böyük sürpriz kimi təqdim edir, çünki o, kapitalizmi standartlaşdırma, vahidlik, hər şeyin azaldılmasını tələb etmək üçün təsəvvür edilən kimi təsvir edir (kim tərəfindən heç vaxt aydın deyil: bankirlər? start-up mavens? onun tənqidçi nəzəriyyəçiləri?) dəyişdirilə bilən mallara çevrilir. Bunun əvəzinə o, təkid edir ki, real həyat kapitalizmi matsusake göbələkinin tədarük zəncirləri kimi qəribə, keçici, yarı kortəbii “toplamalarla” qarışıb. Bazar dəyəri təkcə fabriklərdən və plantasiyalardan deyil, həm də milli meşələrə sıxışdırılmış göbələk toplayanların yarı anarxik kəndləri kimi qəribə yerlərdən gəlir. Qlobal tədarük zəncirlərini kifayət qədər uzaqlara baxın və siz ən qəribə yerlərdə olursunuz. Ən məhsuldar göbələk yamaqlarından bəziləri, tamamilə planlaşdırılmamış, sıx ağaclarla örtülmüş meşələrdə görünür və Tsingin "kapitalist xarabalıqlarında həyatın mümkünlüyü" adlandırdığı şeyin sübutudur.

Həqiqətən də biz xarabalıqlarda yaşayırıq və yaşayırıq. Tsing istəyir ki, bizdən "xilas kapitalizminə" daha çox diqqət yetirək, burada bazarlar əlavə dəyər yaratma prosesləri vasitəsilə mal istehsal etmir, onları yerin kortəbii məhsullarından qoparır. Meşələri məhv etmək, torpağın üst qatını aşındırmaq, okeanlarda balıq tutmaq nə qədər dəyərli olduğunu düşünün. Hələ də dünya enerjisinin böyük hissəsini təmin edən hasilat sənayeləri Appalachia zolaqlı mədənlərindən Banqladeşin iqlimi dəyişmiş daşqın düzənliklərinə qədər xarabalıqlar yaradır.

Amma xarabalıqlar içində, öz-özünə sürgün edilmiş qaçqınlar kimi həyat hələ də həyatdır. Tsing, dünya iqtisadiyyatlarını getdikcə daha çox müəyyən edən qeyri-müəyyənlik, etibarsızlıq üçün gözlənilməz təriflərə malikdir. “Qeyri-müəyyənlik” üçün nəzəri əsas söz, qeyri-müəyyənlik adətən solçuların hədəfidir və bu, konsertə əsaslanan karyera, həmkarlar ittifaqı olmaması, qeyri-müəyyən pensiyalar, ömürlük iş və narahatlıq deməkdir. Tsing iddia edir ki, qeyri-müəyyənlik həm də post-insan etikasının toxumlarını ehtiva edir. Onun üçün qeyri-müəyyən vəziyyətin Thoreau-nun qəbul edəcəyi dəyər var: bu, “başqalarına qarşı həssas olmaq” və “işlərin mərkəzinə gözlənilməz görüşlər qoymaq” deməkdir. İqtisadi fürsət axtararkən və ya Oreqon meşəsində matsusake qoxusunu hiss etməkdən və göbələyin orada yüksəldiyini göstərən nəfəs sinəsinin əyrisi kimi cüzi yüksəliş üçün torpağı skan etməkdən asılı olmayaraq, yüksək qavrayışlılığı öyrənmək deməkdir.

Mübahisə bir göbələyin daşıyacağından daha çoxdur. Tsing-in kapitalizmi müxtəlif, qeyri-şəffaf və tamamilə rasional olmayan təbiətin ruhunu paylaşması kimi təsvir etməsi onun təsəvvür etdiyi təxribatçı sürpriz deyil. Bu, daha doğrusu, bazar yönümlü poetikanın dominant formasının güzgü obrazıdır. Tsing, onun üzvi, kortəbii qeyri-müəyyənlik portretlərinin hazırkı dünya iqtisadiyyatının peşəkar şənlikçiləri üçün tamamilə uyğun olacağını bir az bilirdi.

Bazar həvəskarları artıq onları vahidlik və standartlaşdırma əsasında qurulmuş kimi təsvir etmirlər. Qarşı-mədəni solçular, böyük şirkətləri, güclü birlikləri və ömürlük məşğulluq gözləntiləri ilə əsrin ortalarında tənzimlənən kapitalizmin rejimini rədd edərkən, libertar iqtisadçı Fridrix Hayek ona qarşı intellektual üsyan qaldırırdı. Hayek və onun ardıcılları laissez-faire kapitalizmini heç bir mərkəzi planlaşdırıcının və ya federal tənzimləyicinin əhatə edə bilməyəcəyi bir çox heterojen parametrlər və layihələr üzrə müxtəlif məlumatları daşıyan üzvi, kortəbii kontingent birləşmələr şəbəkəsi kimi qeyd edirdilər. Hüquq fakültələrindən və ekoloji siyasət proqramlarından tutmuş Təbiəti Mühafizə Təşkilatına və müxtəlif korporasiyaların “davamlı inkişaf ofislərinə” qədər hökm edən “təbii kapital” və “ekosistem xidmətləri” dili Tsingin mənzərəsinə tamamilə uyğundur və əksinə. Eyni Silikon Vadisi və “ağıllılığı” məhsuldarlığı artırmaq üçün bir texnikaya çevirmiş biznes məktəbi növləri, əgər hələ də yoxdursa, Tsinqin dediyi “diqqət sənəti”nə aparan yol kimi qeyri-müəyyənliyi qeyd etmək istərdilər.

Kapitalizmin təbii dünya ilə qarşılıqlı əlaqəsinə gəldikdə, Tsinqin perspektivi demək olar ki, bütün etika və estetikadır və heç də siyasət deyil. Əsrlər boyu siyasət Tsinqin optimist adlandırdığı “başqalarına qarşı həssas olmağı” idarə etməyə yönəlmişdir. Tsing bizə "Təhlükəsiz yaşamaq həmişə macəradır" deyir. O, yarı yoldadır, bəzən macəra kabusa çevrilir. Epistemik, əxlaqi və ya emosional olaraq başqalarına qapalı olmaq dəhşətli ola bilər ki, bu, Tsingin məlumatlılıq etikasının diqqət mərkəzindədir. Ancaq istər iqtisadi, istərsə də daha ani və şiddətli şəkildə başqalarına qarşı həssas olmaq da dəhşətli ola bilər. Təbiətə gəlincə, təbiətə qapalı olmaqdan daha pis olan yeganə şey ona köklü şəkildə açıq olmaqdır - istər sizi dondurur, istər yırtıcı kimi izləyir, istərsə də ölümcül yoluxdurur.

Zəifliyi inkişaf etdirmək kimi incə imtiyazı yalnız bir-birimizin təhlükəsizliyini ilk dəfə gördüyümüz zaman əldə edirik. Bunun siyasi iqtisad layihəsi olduğuna vurğu edilir siyasi. Təhlükəsizliyin etikası xilas edə bilməyəcəyimiz bir şəhərdə çürümənin bədii fotoşəkillərini çəkməyə çox yaxındır. Kapitalizmin təbiiliyi ilə də maraqlanan Adam Smit bir dəfə yazmışdı ki, ölkədə xarabalıq çoxdur. Eyni şey dünya üçün də keçərlidir. Ustad-metaforumuzu məhv etmək üçün çox tezdir və daha vacibi, çox təslim olur. Dünyada hələ də çoxlu dağıntılar var və ümid edə bilərik ki, çoxlu mübarizə də var.


Nəticələr

Bu tədqiqat göbələk yaradan göbələklərin dinamik təkamül tarixinin qlobal təhlilini əks etdirir. Agaricomycetes müxtəlifliyi həm sinif miqyasında diversifikasiya dərəcəsinin dəyişməsi, həm də partlayıcı qrupa aid hadisələrlə formalaşmış ola bilər. Biz Yurada, bu dövrdə istiləşmə və rütubətli iqlimdən sonra baş vermiş böyük bir sinif miqyaslı agaricomycetes radiasiyasını müəyyən etdik. Bu şüalanmanın başlanğıcı angiospermlərin genişlənməsi ilə üst-üstə düşdü və mezozoy-kaynozoy radiasiyası zamanı gimno- və daha sonra angiospermlərin genişlənməsi nümunələri 40 . Təhlillərimiz sinifdə bir neçə kladə-xüsusi adaptiv şüalanmaya dair sübutlar təqdim edir və bəzi cinslərin niyə bir növ, digərlərində isə minlərlə növün olması ilə bağlı mümkün izahat verir. Bizim məlumatlarımız Yura/Tabaşir dövrünün sərhəddində artan nəsli kəsilmə nisbətləri ilə üst-üstə düşən kütləvi yox olma hadisəsi üçün güclü siqnal nümayiş etdirir, lakin agaricomycetes-də daha təsirli Təbaşir-Üçüncü dövr kütləvi yox olma hadisəsi üçün belə bir dəlil tapılmadı. Pileate-stipitate meyvə cisimlərinin təkamülü, yəni qapaq və stipitli morfologiyalar təkamül radiasiyasının əsas sürücüsü ola bilər ki, klassik göbələk morfologiyasının konvergent təkamülü Agaricomycetes-də mövcud müxtəlifliyin formalaşmasına kömək etdi. Biz proqnozlaşdırırıq ki, göbələk əmələ gətirən göbələklərin heyrətamiz müxtəlifliyini yaradan əlamətlər və ekoloji imkanlar haqqında əlavə məlumatlar göbələklərin təkamülünün ümumi prinsiplərini aydınlaşdırmağa və bu ekoloji əhəmiyyətli qrupu əsas biomüxtəlifləşmə hadisələrinin qeydinə inteqrasiya etməyə kömək edəcək.


Mərkəzi Avropada bu hansı göbələkdir? - Biologiya

Oyster göbələkinin illik tonla istehsalının iqtisadiyyatı (TPA)

İqtisadiyyat üçün istehsal çeşidini seçin

Oyster göbələklərinin becərilməsinin iqtisadiyyatı

Hindistanda "Dhingri" kimi tanınan istiridyə göbələyi (Pleurotus spp.) təbiətdə canlı və ya ölü ağac gövdələrində/kötüklərində və ya qabıqlarında böyüyən liqnoselülozu sevən göbələkdir. Eksantrik qısa gövdəsi və ya sapı olan özünəməxsus morfologiyasına görə təbiətdə asanlıqla tanınırlar. İstiridyə göbələyinin becərilməsi texnologiyası çox sadədir və bahalı infrastruktur obyektləri tələb etmir. Hindistanda istiridyə göbələyinin becərilməsi əsasən infrastruktura çox az xərc tələb edən mövsümi aşağı qiymətli böyüyən otaqlarda aparılır. Hindistanda il boyu istehsal olunan böyük bir istiridyə göbələyi yetişdirən bölmə tapmaq çətindir. Məhsullarını satmaq və ya il ərzində təzə və ya quru istiridyə göbələyi almaq üçün mütəşəkkil bazar yoxdur. Buna görə də, bizdə kommersiya miqyasında istiridyə göbələyinin istehsalı Agaricus bisporus (düymə göbələyi) ilə müqayisədə nadirdir. Nəzəri olaraq hər bir məhsul 45 gün və idarə olunan şəraitdə davam edir və buna görə də ildə 8 məhsul ola bilər.

İstiridyə göbələyi kompostlamadan müxtəlif aqroastlardan proteinlə zəngin qida istehsal etmək üçün ən uyğun göbələk orqanizmlərindən biridir. Bu göbələk Uzaq Şərqi Asiya, Avropa və Amerikanın təxminən 25 ölkəsində becərilir. Dünyada becərilən 3-cü ən böyük göbələkdir. Təkcə Çin ümumi dünya istehsalının 88%-ni verir. Digər əsas istiridyə istehsal edən ölkələr Cənubi Koreya, Yaponiya, İtaliya, Tayvan, Tayland və Filippindir. Hazırda Hindistan ildə bu göbələkdən 10 min ton istehsal edir. Orissa, Karnataka, Maharashtra, Andhra Pradeş, Madhya Pradesh, Qərbi Benqal və Şimal-Şərqi Meghalaya, Tripura Manipur, Mizoram və Assam ştatlarında populyar olaraq yetişdirilir.

Oyster göbələk istehsalı bölməsi üçün plan

Ucuz bir istiridye göbələk evi

A. Oyster göbələklərinin yetişdirilməsinin üstünlükləri

Pleurotus göbələyi liqnin, sellüloza və hemiselüloza olan istənilən növ kənd təsərrüfatı və ya meşə tullantılarında parçalana və böyüyə bilər.

Bütün becərilən göbələklər arasında Pleurotus il boyu becərilməsi üçün yararlı olan kommersiya məqsədilə becərilən növlərin maksimum sayına malikdir. Bundan əlavə, istehlakçının seçimindən asılı olaraq forma, rəng, tekstura və aromada variasiya da mövcuddur.

3. Sadə becərmə texnologiyası

Pleurotus mycelium təzə və ya fermentləşdirilmiş saman üzərində böyüyə bilər və böyüməsi üçün kompostlanmış substrat tələb etmir. İstiridyə göbələyi üçün substratın hazırlanması çox sadədir. Bundan əlavə, bu göbələk A. bisporus kimi idarə olunan ətraf mühit şəraitini tələb etmir, çünki növlərin əksəriyyəti çox geniş temperatura, nisbətən rütubətə və CO2 tolerantlığına malikdir.

Ağ düyməli göbələkdən fərqli olaraq, istiridyə göbələyinin meyvə gövdələri asanlıqla qurudulur və saxlanıla bilər. Qurudulmuş istiridyə göbələkləri isti suda 5-10 dəqiqə isladıldıqdan sonra dərhal istifadə edilə bilər və ya bir neçə preparat üçün toz halında istifadə edilə bilər. Təzə göbələklərin hətta otaq temperaturunda da saxlama müddəti 24-48 saatdır.

İstiridyə göbələyinin məhsuldarlığı bütün digər becərilən göbələklərlə müqayisədə çox yüksəkdir. Bir ton quru buğdadan və ya çəltik samanından 45-60 gündə minimum 500-700 kq təzə istiridyə göbələyi götürmək olar, eyni miqdarda samanla isə 80 gündə cəmi 400-500 kq ağ düymə göbələk əldə edilir. -100 gün (kompost hazırlamaq üçün lazım olan müddət daxil olmaqla). Bu göbələyin məhsuldarlığı substratı uyğun azot mənbəyi, məsələn, soya və pambıq toxumu ilə əlavə etməklə və ya yüksək məhsuldar kulturalar/ştamlar tətbiq etməklə daha da artırıla bilər. İstiridyə göbələyinin müasir becərilməsi texnologiyası 20-ci əsrdə bütün dünyada inkişaf etdirilən müxtəlif ardıcıl addımların nəticəsidir. Artan Pleurotus spp-nin çox primitiv forması. 19-cu əsrdə Avropada Lumberman tərəfindən qəbul edilmişdir ki, bu da təbiətdə meyvə verən ağac gövdələrinin və kötüklərinin toplanması və sərin və nəmli yerlərdə saxlanmasını nəzərdə tutur. Pleurotus ostreatus-un ilk uğurlu eksperimental becərilməsi Almaniyada 1917-ci ildə Falck tərəfindən həyata keçirilmişdir. Hindistanda P. flabellatusun çəltik samanı üzərində becərilməsi 1962-ci ildə CFTRI, Mysore-da Bano və Srivastava tərəfindən bildirilmişdir. Kaul və Janardhanan (1970) qurudulmuş Euphorbia royleana (Thor) gövdələrində P. ostreatusun ağ formasını becərmişlər. Jandaik və Kapur 1974-cü ildə buğda və banan psevdostemləri də daxil olmaqla müxtəlif substratlarda P. sajor-caju yetişdirə bilərdi.

B. Oyster göbələklərinin biologiyası

Vizual olaraq istiridyə göbələyinin bazidiokarpları və ya meyvə gövdələri üç fərqli hissədən ibarətdir - ətli qabıq və ya spatula formalı qapaq (pileus), qısa və ya uzun yan və ya mərkəzi sapı stipe və xovun altındakı gills və ya lamellər adlanan uzun silsilələr və şırımlar. Gillər qapağın kənarından sapa qədər uzanır və sporları daşıyır. Meyvə gövdəsi birbaşa kağız üzərində saxlanılarsa (qələmlər kağıza baxır) toz sporlarının çirkli ağ və ya yasəmən çökməsi görünə bilər. Spora çap rəngi ağımtıl, çəhrayı, yasəmən və ya boz ola bilər Sporlar hialin, hamar və silindrikdir. Sporlar heterotallikdir və istənilən növ mikoloji mühitdə çox asanlıqla cücərirlər və 48-96 saat ərzində ağımtıl sap kimi koloniyalar görünür. Əksər Pleurotus spp-nin miseliyası. saf ağ rəngdədir. P. cystidiosus və P. columbinus saplı strukturlar (cinssiz sporlar) kimi koremiya əmələ gətirir. Cücərmə zamanı bazidiosporlar ilkin miselyum əmələ gətirir. İki uyğun ilkin miseliya arasında birləşmə, sıxac əlaqələri olan və məhsuldar olan ikincil miseliyaya çevrilir. İlkin miselyum qısqacsız və qeyri-münbitdir.

C. Oyster göbələklərinin növləri

Zəhərli olduğu bildirilən P. olearius və P. nidiformis istisna olmaqla, istiridyə göbələyinin bütün sortları və ya növləri yeyilə bilər. Bütün dünyada qeydə alınan cinsin 38 növü var (Singer). Son illərdə dünyanın müxtəlif yerlərində 25 növ kommersiya məqsədilə becərilir, bunlar aşağıdakılardır: P ostreatus, P. flabellatus, P. florida, P. sajor-caju, P. sapidus, P. cystidiosus, P. eryngii, P. fossulatus, P. opuntiae, P. cornucopiae, P. yuccae, P. platypus, P. djamor, P tuber-regium, P. australis, P. purpureo-olivaceus, P. populinus, P. levis, P. columbinus, P. membranaceus və s.

Pleurotus növlərinin müxtəlif növləri

Kimyəvi sterilizasiya üsulu ilə istiridyə göbələklərinin becərilməsinin iqtisadiyyatı

A. Polyhouseda istiridyə göbələklərinin becərilməsinin iqtisadiyyatı (3,5-4 TPA)

B. Palçıq Evində Oyster Göbələk Becərilməsinin İqtisadiyyatı (7-7,5 TPA)

C. Oyster göbələk bölməsinin iqtisadiyyatı (95 - 100 TPA)

1. (a) Tələb olunan ümumi infrastruktur

Layihə üçün tələb olunan ümumi torpaq sahəsi təxminən 1 hektar olacaq.

* Əgər məhsul günəşdə qurudulursa/günəşdə susuzlaşdırılırsa, bu xərcə qənaət etmək və bununla da əlavə gəlir əldə etmək olar.


Redaktorun qeydi: Bu məsləhətlər yalnız qanuni olan yerlərdə psilosibin göbələklərinin təhlükəsiz istehlakını təşviq etmək üçün nəzərdə tutulub. Hazırda ABŞ Braziliya, Vyetnam, Yamayka və Hollandiyada psilosibin göbələklərinin istirahət məqsədilə istifadəsinə icazə verilmir, buna görə də eksperiment aparmaq qərarına gələn səyahətçilər və sakinlər mümkün olan ən təhlükəsiz təcrübə üçün bu təlimata müraciət edə bilərlər.

Psilosibin göbələklərinin təhlükəsizliyi, qanuniliyi və təsiri haqqında ətraflı məlumat üçün bu məqalənin digər bölmələrinə müraciət edin.

Cədvəl. Sehrli bir göbələk səfəri dörd ilə səkkiz saat arasında davam edə bilər, buna görə də təcrübə üçün bütün günü ayırmaq yaxşıdır. Hətta enişdən sonra da qalıcı təsirlər saatlarla davam edə bilər.

Başçı tapın. Tez-tez "səfər baxıcısı" adlanır, xüsusən də ilk dəfə gələnlər üçün psilosibin istehlak etməyəcək bir adamın olması vacibdir. Psychedelic ilə əvvəllər təcrübəsi olan şəxsə üstünlük verilir. Səyahətçi güvəndiyiniz, bütün gün davam edəcək öhdəliyə imza atdıqlarını anlayan biri olmalıdır.

Doza. İstirahət üçün qara bazarda satılan psilosibinin tipik dozası təxminən 3,5 qram və ya unsiyanın səkkizdə biri və kiçik bir sendviç torbasının altını doldurmaq üçün kifayətdir. Bununla belə, John Hopkins Universiteti Tibb Fakültəsində aparılan və 2011-ci ildə nəşr olunan tədqiqat göstərir ki, bir çox ilk dəfə istifadə edənlər daha kiçik bir dozadan başlamağı düşünməlidirlər. Tədqiqat iştirakçılarına 5, 10, 20 və 30 milliqramlıq kapsul psilosibin verildi, hər doza bir ay ara ilə. Kapsulun dozasını göbələklərə və səciyyəvi istirahət metodu ilə müqayisə edərkən və qeyri-dəqiq olsa da, dozalar təxminən bir qramdan az göbələkdən ən yüksək dozada təxminən beş qrama qədər dəyişir.

Tədricən artan dozalar aydan-ayda bildirilən ən yüksək rifah, həyatdan məmnunluq və "davamlı müsbət əhval-ruhiyyə" ilə nəticələndi. Ən kiçik dozanın belə müsbət təsirləri olsa da, 20 milliqramlıq doza rifahda ən yüksək artımı qeyd etdi, bu da onu göstərir ki, 3,5 qramlıq bir çanta, xüsusən də sehrli göbələk qəbul etmək təcrübəsi olanlar üçün optimal dozadan uzaq deyil.

Əvvəl yeyin. Sehrli bir göbələk gəzintisi zamanı iştaha sıxılır, buna görə də bir və ya iki saat əvvəl yemək yemək məsləhətdir.

istehlak edin. Şampunların dadı torpaq və acıdır. Çox dadlı deyillər. Şampunların dadına dair Reddit sapı Psilocybin cubensis-i xam spagetti, güvə qanadları üzərindəki toz və yağışdan dərhal sonra torpaqla müqayisə etdi. Sehrli göbələkləri istehlak etməyin müxtəlif yolları var ki, bu da dadı daha dözümlü edə bilər.

Şamponlar tez-tez istehlak edilməzdən əvvəl ya havan və ya bir qəhvə dəyirmanı ilə əzilir. Əzilmiş psilosibin göbələkləri qaynar suda dəmlənərək və süzülərək çay kimi hazırlana bilər. Sehrli göbələk çayı acı dadı kəsməyə kömək etmək üçün kafeinsiz çay, zəncəfil, bal və ya limonla birləşdirilə bilər. Əzilmiş şam balığı da smuzilərə və ya portağal suyuna qarışdırıla bilər. Şampionları sendviçdə və ya şokoladla yemək də məşhur seçimdir.

Bir çox insanlar sehrli göbələklərdən istifadə edərkən ürəkbulanma yaşayırlar, adətən ilk bir saat ərzində. Qusma və mədə krampları hər ikisi yaygındır. Bir çoxları bütün göbələklərdən fərqli olaraq kapsul və ya çayla daha çox uğur qazandıqlarını bildirirlər. Smoothielərdə istifadə etmək üçün göbələkləri üyütmək də həzmi hamarlaşdırmağa kömək edə bilər. Ancaq qüsursuz bir həll yoxdur, buna görə də heç bir şəkildə bir şeyin səhv getdiyinin göstəricisi olmayan mümkün yan təsirləri gözləyərək sehrli göbələklərlə təcrübəyə keçmək daha yaxşıdır.

Sehrli göbələklərin təsirini hiss etməyə başlamaq üçün 30 dəqiqə ilə bir saat arasında vaxt lazım ola bilər, dozadan asılı olmayaraq, pik effektlər adətən istehlakdan iki və ya üç saat sonra müşahidə olunur.

Göbələklər orta ölçülüdür. "Səyahət" məsləhəti çox vaxt yaradıcı tərəfinizi həyata keçirmək üçün əlinizdə olan fəaliyyətlərə diqqət yetirir. Ancaq başqalarının gözləntilərinizi əvvəlcədən təyin etməsinə imkan verməyin. Hər kəs akvarelləri götürmək, on saatlıq musiqi pleylistinə qulaq asmaq və ya "psixedik" filmlərə baxmaq istəməz.

Kök etməyin. Psilosibinin terapevtik təsirləri ilə bağlı araşdırmalarda iştirakçılar çox vaxt təcrübənin çoxuna meylli olurlar, göz maskaları və qulaqlıqlarla xarici stimulları azaldırlar. Öz zehni rifahına diqqət yetirməyə ümid edənlər üçün bu, mümkün variantlardan biridir. Ancaq şoran gəzintisi həm də təbiət, sənət və ya digər insanlarla yeni və fərqli yollarla ünsiyyət qurmaq imkanı ola bilər. Bununla belə, adətən narahat və rekursiv düşüncə prosesində özünü "ilişib" hiss etmək mümkündür və bəzən həddindən artıq qorxu və ya narahatlığa səbəb ola bilən "pis səfər" hesab olunur.

Terapiya şəraitində, səfərdə olanlar və ya monitorlar, qorxu və narahatlıq yaşayan xəstələri sakitləşdirin, bəzən əlinə və ya çiyninə toxunaraq təsəlli verin. Ancaq istirahət üçün istifadə ilə ətrafınızı dəyişdirməyiniz də məsləhətdir. Baxmaq və ya təcrübə etmək üçün yeni bir şey axtarmaq sizi narahat edən dəlikdən çıxarmağa kömək edə bilər. Yadda saxlamaq lazımdır ki, yalnız subyektiv təcrübənizi dəyişdirmək mümkün deyil, həm də sehrli göbələklərin təsirlərinin müvəqqəti olduğunu və nəticədə sona çatacağını özünüzə xatırladın.

yatmaq. Təxminən yeddi saatdan sonra insanların çoxu sehrli göbələk səfərlərindən "aşağı endilər". Məhz yeddi saatlıq nöqtədə John Hopkins tədqiqatının iştirakçıları ilk sorğularını doldurdular ki, bu da əksər normal fəaliyyətlərin bərpa oluna biləcəyini göstərir. Bununla belə, sürmə effektləri qala bilər ki, bu da avtomobil idarə etməyi, işi yerinə yetirməyi və ya mühüm qərarlar qəbul etməyi məsləhət görmür. Bunun əvəzinə, yaxşı bir gecə yuxusu alın ki, bu da uzun müddət davam edən fiziki təsirləri azaldacaq və növbəti gün psixika təcrübənizi həyatınıza inteqrasiya etmək üçün sizi ən yaxşı vəziyyətə gətirəcək.

Psilosibinin qəbulu haqqında daha ətraflı məlumat üçün TripSafe.org saytındakı bələdçiyə baxın.


Nəticələr

Aparılan sorğu digər məsələlərlə yanaşı, yığılmış meyvə gövdələrinin qısa saxlama müddəti istisna olmaqla, kompostun və kürü qidalandırıcısının hazırlanmasının çətin vəzifələrini və sterilizasiya üsulunu göstərdi. Fermerlərin əksəriyyəti kürü qidalandırıcısının və “wawa” yonqar kompostunun sterilizasiyası/pasterizasiyası, eləcə də həm təzə, həm də quru meyvə gövdələrinin qorunması üçün qamma şüalanmasının mümkün istifadəsindən xəbərsiz idi. Bununla belə, istehlakçılar sevimli göbələyi il boyu bazarda görməyə üstünlük verirlər.


NƏŞRİN MƏQSƏDİ VƏ Strukturu

Bu nəşrdə yabanı yeməli göbələklərin insanlar üçün əhəmiyyəti haqqında məlumatlar təqdim olunur. O, toplanmış və satılan növlərin təfərrüatlarını ehtiva edir, lakin vəhşi yeməli göbələklərin kənd yaşayış vasitələrinə necə töhfə verə biləcəyini göstərmək üçün sosial və iqtisadi aspektlərə xüsusi diqqət yetirilir. Makrogöbələklərin biologiyası və ümumi xüsusiyyətləri haqqında çoxlu məlumat var, lakin bu, yalnız insanlara və ya təbii ehtiyatlardan istifadəyə aid olduğu yerlərdə ətraflı müzakirə olunur.

Nəşrin daha geniş məqsədi vəhşi yeməli göbələklər haqqında məlumatlılığı artırmaq və yabanı yeməli göbələklərin əsas növləri ilə meşələr arasında ekoloji əlaqəni vurğulamaqdır. Meşələrin və digər meşə istifadəçilərinin çoxsaylı istifadəsini nəzərə alaraq, vəhşi yeməli göbələklərin davamlı şəkildə idarə olunmasına dair təkliflər verilir.

Bir çox müzakirələrdə, xüsusən də yabanı yeməli göbələklərin faydalarını və onların davamlı istehsalının yaxşılaşdırılması yollarını nəzərdən keçirərkən inkişaf etməkdə olan ölkələrə ("Cənub") güclü vurğu verilir. Məlumat həmçinin inkişaf etmiş ölkələrdə (Şimal) vəhşi yeməli göbələklərlə bağlı təcrübələrdən və nümunələrdən götürülüb. İnkişaf etməkdə olan ölkələrə diqqətin yönəldilməsinin səbəbləri 2-ci Haşiyədə daha ətraflı izah edilir.

Nəşr beş fəsildən ibarətdir və hərtərəfli cədvəllər və əlavələr seriyasından ibarətdir. Müəlliflərlə şəxsi ünsiyyətin vəhşi yeməli göbələklər haqqında daha çox öyrənmək üçün mühüm vasitə olduğunu nəzərə alaraq oxucu ilkin və digər məlumat mənbələrinə yönəldilmişdir. Orijinal nəşrləri əldə etmək çox vaxt çətindir və Rammeloo və Walleyn (1993) və Walleyn və Rammeloo (1994) tərəfindən mükəmməl ədəbiyyat icmalları kimi ümumi mənbələr Saharadan cənubda Afrika üçün tövsiyə olunur. Dünyanın digər regionları üçün də oxşar təhlillərin aparılmasına ehtiyac var, beləliklə, dərc edilmiş məlumatların təəccüblü genişliyi haqqında məlumatlılığı artırır və yeni tədqiqat istiqamətlərinə marağı stimullaşdırır.

Vəhşi yeməli göbələklərin xüsusiyyətləri 2-ci Fəsildə qısaca təsvir edilmişdir və onlara biologiya, ekologiya, yeməli və becərilmə ilə bağlı əsas faktlar daxildir. Əsas diqqət ümumi məlumatlara verilir və bir neçə texniki detal təqdim olunur. Əsas nəsillər konturda təsvir edilmişdir. Bir ölkədən və ya dildən digərinə asanlıqla köçürən vəhşi yeməli göbələklər üçün bir neçə ümumi ad olduğu üçün latın adları əsasən kitab boyu istifadə olunur. İstisnalara daxildir matsutake (Tricholoma matsutake həm də T. magnivelare və digər növlər), chanterelles (Cantarellus spp.) və porcini (Boletus edulis).

İdarəetmə məsələləri 3-cü Fəsildə tədqiq edilir və bura kollektorların nəzərdən keçirilməsi və məhsul yığımı ilə meşələrin idarə edilməsi arasında əlaqə daxildir. Bu bölmə meşələrin çoxsaylı istifadəsi, vəhşi yeməli göbələklərin məhsuldarlığı və toplama sahələrinə girişlə bağlı bəzi daha geniş məsələləri araşdırır.

4-cü fəsil əvvəlki fəsildə başlayan müzakirələri davam etdirir, lakin insanlara və yabanı yeməli göbələklərin necə ticarət edildiyinə, onların pəhriz və qidalanma üçün əhəmiyyətinə xüsusi diqqət yetirir. Ticarət məlumatları, marketinq və kommersiyalaşdırma araşdırılır və son bölmədə region və ölkə üzrə vəhşi yeməli göbələklərin istifadəsini qısaca xülasə edir.

Son fəsil indiki vaxtdan gələcəyə keçir. 5-ci fəsil yabanı yeməli göbələklərin istehsalını davam etdirərkən və meşələrin düzgün idarə edilməsinə nail olmaqla kənd əhalisinə faydaları artırmaq üçün atılacaq praktiki addımları vurğulamaqla gələcək təşəbbüslər üçün imkanları araşdırır. Nəşr yabanı yeməli göbələklərin davamlı istifadəsi üçün məlum məhdudiyyətləri təsvir edir. Çinin qərbində bir meşə meneceri yerli kolleksiyaçılardan yeməli olan qiymətli göbələk üçün daha az dağıdıcı məhsul yığımı üsullarını mənimsəməkdən ümidini kəsdi. matsutake (Winkler, 2002). Such constraints, it is suggested, can be overcome and changes effected, but only if actions are based on a sound knowledge of what people do and why.


A Mushroom's Surrounding Climate Is Crucial

Mushrooms do not contain chlorophyll, therefore they cannot produce their own food using the process of photosynthesis. Mushrooms use the substratum that they grow on or have a symbiotic relationship with, in order to create the nutrients that they require. Moisture is also very important to them, but an overabundance of water can actually kill them.

Mushrooms are found throughout the world. A wide variety of mushrooms are found throughout the Northern Hemisphere. This can make things tricky in identifying edible mushrooms and medicinal mushrooms versus hallucinogenic or poisonous mushrooms.


Cookie notice

We use cookies to improve your experience on our site and to show you relevant advertising, as well as to analyze traffic.

XƏBƏRDARLIQ

If you plan to collect fungi to be eaten, misidentified mushrooms can make you sick or kill you. Et yox eat mushrooms you are not 100% certain of. Use many resources, and be skeptical of your own conclusions. The site takes no responsibility for damage caused by wrong identifications. If you continue, you agree to view this website under these terms.


Videoya baxın: Avropa ölkələrinin paytaxtları (Iyul 2022).


Şərhlər:

  1. Rowland

    Nə təsirli sözdür :)

  2. Neeheeoeewootis

    İçində bir şey var. Əvvəllər fərqli düşündüm, məlumat üçün çox təşəkkür edirəm.

  3. Tokinos

    Hesab edirəm ki, səhv edirsiniz. I can prove it. Write to me in PM, we will communicate.

  4. Mele

    Düşünürəm ki, səhv edirsən. Mən mövqeyi müdafiə edə bilərəm. PM-ə yazın, danışarıq.

  5. Derrek

    Fikrinizi tamamilə bölüşürəm. Bunda bir şey də var, məncə, bu nə əla ideyadır.

  6. Ahsalom

    Düşünürəm ki, səhvə icazə verəcəksiniz. Mən mövqeyimizi müdafiə edə bilərəm. PM-də mənə yazın, biz onu idarə edəcəyik.



Mesaj yazmaq