Əvvəllər dondurulmuş papaya toxumları cücərdi. Bitkilərə necə təsir edəcək?

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bunu Gardening SE-də soruşmağı düşündüm, lakin mənə cavab vermək üçün bioloji təcrübə tələb edən texniki bir mövzu kimi görünür. Bu, adətən bağbanlar üçün baş verən bir şey deyil, ona görə də orada heç kimin bununla bağlı təcrübəsi olacağını düşünmürəm.

Bir papaya meyvəsindən bir dəstə toxum soyuducuya qoyuldu. Onlar pulpa, sarkotesta və hər şeylə birlikdə meyvədən birbaşa çıxarıldı.

Toxumlar sıfırın altına düşdü. Yəqin ki, yalnız bir neçə dərəcə, ən pis halda. Onlar bu vəziyyətdə cəmi bir neçə saat olardılar. Lakin onların üzərində buz kristalları əmələ gəlmişdi və kisə bir az bərkimişdi. Sonra onları əritdim. Bütün bunlar mayın 19-da baş verdi.

Yaxşı, təcrübə olaraq onları əkmək qərarına gəldim. Və bir neçə gün əvvəl cücərməyə başladılar.

Mən əslində eyni meyvədən daha çox toxum var yox sıfırdan aşağı temperaturlara məruz qalmışdır.

İndi sualım belədir: Əgər bu bitkilərin böyük ağaclara çevrilməsinə icazə versəm, onlar normal toxumlardan hər hansı bir şəkildə fərqlənəcəkmi? (Onların bərabər rəftar aldığını fərz etsək.)

Toxumların öləcəyini düşündüm, ona görə də cücərəndə təəccübləndim. Bəs bu tropik bitki olduğuna görə mənfi temperatur onların DNT-sini hər hansı şəkildə zədələyə bilərmi? Yoxsa onlara başqa bir zərərli təsir göstərdi? Yoxsa bu bitkilərin tam olaraq digər qrup kimi olmasını gözləyə bilərəmmi? (Əlbəttə, dondurma ilə əlaqəli olmayan fərdi dəyişikliklər istisna olmaqla.)

Toxumlar ümumiyyətlə quru/soyuq şəraitə dözmək üçün hazırlanır. Dondurma zamanı DNT-nin zədələndiyinə inanmaq üçün heç bir səbəb görmürəm (bu, mutasiya və fenotipik dəyişikliklərə səbəb ola bilər). Beləliklə, əgər cücərmişlərsə, bitkilər nəzarətdən fərqlənməməlidir.

Antiülserogen fəaliyyət Karika papaya siçovullarda toxum

Bu tədqiqatın məqsədi papaya toxumunun metanolik ekstraktının qastroprotektiv və müalicəvi təsirlərini qiymətləndirmək idi. Karika papaya L. (MECP) siçovullarda. Kəskin mədə xorasının etanol və indometazin və sirkə turşusu ilə xroniki xora induksiyası modellərindən istifadə edilmişdir. Mədə şirəsi və selik parametrləri pilor bağlama modelindən istifadə edilməklə, sulfhidril birləşmələrin (GSH) və azot oksidinin mədədən qoruyucu təsirdə iştirakı etanol modelindən istifadə etməklə qiymətləndirilmişdir. Zəhərlilik toksiklik testləri vasitəsilə qiymətləndirildi. Siçovullara 2000 mq/kq ekstraktın birdəfəlik dozası qəbul edildikdə heç bir toksiklik əlamətləri müşahidə edilməmişdir. 125, 250 və 500 mq/kq dozalarda MECP mədə lezyonunu müvafiq olaraq 56, 76 və 82% inhibə ilə əhəmiyyətli dərəcədə azaldıb və 30 mq/kq lansoprazol dozası etanol modelində 79% inhibə göstərib. MECP (125, 250, 500 mq/kq) və simetidin (200 mq/kq) indometazin modelində mədə lezyonunu müvafiq olaraq 62, 67, 81 və 85% inhibə ilə azaldıb. MECP (500 mq/kq) və simetidin (200 mq/kq) ilə müalicə sirkə turşusu ilə törədilən xoralı simptomların müvafiq olaraq 84 və 73% azaldığını göstərdi. Antiulserojenik fəaliyyət GSH-ni əhatə edir, çünki GSH inhibitorunun iştirakı ilə inhibə 72% -dən 13% -ə enmişdir. Üstəlik, MECP, mucus istehsalını artıraraq və mədə turşuluğunu azaltmaqla sistemli fəaliyyət göstərdi. MECP ilə müalicələr toksiklik əlamətləri olmadan qastroproteksiyaya səbəb olur. Bu təsirə sulfhidril birləşmələri, artan selik və mədə turşuluğunun azalması daxildir.

Bu, abunə məzmununun, qurumunuz vasitəsilə girişin önizləməsidir.

Fon

papaya (Karika papaya L.) tropik və subtropik ərazilərdə becərilən mühüm məhsuldur və yetişmiş meyvəsi yüksək miqdarda provitamin A və antioksidanlarla yumşaq və şirin pulpaya malikdir [1]. Papaya tipik klimakterik meyvədir, təəccüblü rəng dəyişiklikləri, etilen istehsalında sürətli artım və pulpanın əhəmiyyətli dərəcədə yumşalması ilə ekzogen etilen və 1-MCP tətbiqlərinə də cavab verir [2, 3]. Papayanın yetişməsi zamanı fiziki-kimyəvi dəyişikliklər spesifik genlərin ifadəsindən asılıdır və meyvənin keyfiyyətinə uyğun biokimyəvi mərhələlərin aktivləşdirilməsində iştirak edən yetişmə ilə əlaqəli genlərin müəyyən edilməsi həm elmi, həm də kommersiya baxımından maraq doğurur.

Ətli meyvələrdə yetişən genlər şəbəkəsini anlamaq üçün transkriptom tədqiqatları qiymətli alətlərdir. Pomidor kimi meyvələrdə mikroarraylardan geniş şəkildə istifadə edilmişdir [4, 5]. Bununla belə, daha az öyrənilmiş meyvələr üçün transkriptom analizləri μPEACH1.0 massivi [6] kimi “evdə hazırlanmış” mikroarraylara və ya Diferensial Ekran-PCR və ya cDNA-AFLP [7-9] ilə klassik transkript profilinə əsaslanır. Yüksək məhsuldarlıq ardıcıllığının inkişafı ilə bir neçə növün genomları, o cümlədən Havay çeşidi papaya meyvəsi [10] ardıcıllığına malikdir. Bu orqanizmlər üçün kommersiya oliqo-çipləri hazırda mövcud deyil və hərtərəfli RNT ardıcıllığı hələ də baha başa gələ bilər, çox vaxt rutin təcrübələri qadağan edir. Bununla belə, çarpaz növlər (XSpecies) mikroarray model olmayan orqanizmlərin transkriptomlarını öyrənmək üçün uğurla istifadə edilən alternativ yanaşmadır [11, 12].

Papaya, Brassicales içərisində olan Caricaceae ailəsinin üzvüdür, 'model bitki' ilə eyni sıraya malikdir. Arabidopsis thaliana, kommersiyada mövcud olan oliqo-çiplərə əsaslanan bir çox mikroarray təcrübələrinin obyekti olmuşdur. Çünki iki növ nisbətən yaxından əlaqəlidir, istifadəsi Ərəbidopsis papayadan RNT-ni hibridləşdirmək üçün massivlər papaya meyvələrində yetişmə zamanı transkriptom dəyişiklikləri haqqında məlumat verməlidir.

Bu araşdırmada biz Affymetrix-i araşdırmaq üçün yetişməmiş və yetişmiş papayadan RNT istifadə edildiyini bildiririk. Ərəbidopsis GeneChip ATH1-121501, papayada yetişmə ilə əlaqəli gen ifadəsini təyin edir. Meyvə keyfiyyəti ilə əlaqəli ola biləcək bir sıra genlərin ifadə nümunəsi kəmiyyət real vaxt PCR ilə təsdiq edildi və papaya çarpaz növlər mikroarrayından alınan məlumatlar pomidordan (klimakterik meyvə) və üzümdən (qeyri-sabit meyvə) əldə edilən mikroarray məlumatları ilə müqayisə edildi. -klimaks meyvəsi). Daha sonra papayadan ehtimal olunan zülalları və zülal ardıcıllığını müqayisə etmək üçün müqayisəli biologiya yanaşmasından istifadə edilmişdir. Ərəbidopsis və digər ətli meyvələrin meyvə yetişməsində təkamül roluna görə bu orqanizmlər arasındakı fərqlər haqqında məlumat əldə etmək üçün. Transkripsiya faktorlarının ifadəsi üç növ arasında fərqli idi və XSpecies məlumatları papayanın yetişməsinə nəzarətdə iştirak edə bilən transkripsiya faktorlarını (TF) göstərdi. Papaya, ətli meyvələr və meyvələr arasında yetişmə ilə əlaqəli TF-lərin və hüceyrə divarı genləri kimi aşağı axın effektorlarının ifadə nümunələrinin müqayisəsi. Ərəbidopsis yetişməni tənzimləyən bu ali tənzimləyici şəbəkələrdə həm ümumi, həm də unikal xüsusiyyətləri göstərdi.

Sintetik auksinlər

Kimyaçılar strukturuna görə IAA-ya oxşar bir neçə ucuz birləşmə sintez etmişlər. NAA-nın naftalin sirkə turşusu kimi sintetik auksinləri gövdə və yarpaq şlamlarında kök əmələ gəlməsini təşviq etmək üçün geniş şəkildə istifadə olunur. Bağbanlar tez-tez hər bir bitkidə meyvələrin sayını artırmaq üçün pomidor bitkilərinə auksinlər səpirlər. NAA alma və zeytun ağaclarının gənc meyvələrinə səpildikdə, meyvələrin bir hissəsi düşür ki, qalan meyvələr böyüyür. NAA birbaşa alma, armud və sitrus meyvələri kimi yetişən meyvələrə yığılmağa hazır olmamışdan bir neçə həftə əvvəl səpildikdə, NAA meyvələrin yetişməmişdən əvvəl ağaclardan düşməsinin qarşısını alır. Oksinlərin əks təsir göstərə bilməsi, meyvənin düşməsinə səbəb ola bilməsi və ya meyvənin düşməsinin qarşısını alması vacib bir məqamı göstərir. Hormonun bitkiyə təsiri çox vaxt bitkinin inkişaf mərhələsindən asılıdır.

NAA dekorativ ağacların dibindən gövdələrin arzuolunmaz cücərməsinin qarşısını almaq üçün istifadə olunur. Daha əvvəl müzakirə edildiyi kimi, gövdələrdə hər bir yarpağın altındakı yanal tumurcuq var. Bir çox gövdələrdə bu tumurcuqlar bitkinin tumurcuqlarının ucu hələ də toxunulmaz olduqda cücərmir. Sürgün ucunun olması ilə yanal tumurcuqların inhibə edilməsinə apikal dominantlıq deyilir. Bir bitkinin tumurcuq ucu çıxarılarsa, yan tumurcuqlar böyüməyə başlayır. Gövdənin kəsilmiş ucuna IAA və ya NAA tətbiq edilərsə, yan tumurcuqlar hərəkətsiz qalır. Bu uyğunlaşma gözəl bəzək ağaclarını yetişdirmək üçün manipulyasiya edilir. NAA, saxlama zamanı kartofda qönçələrin cücərməsinin qarşısını almaq üçün kommersiya məqsədləri üçün istifadə olunur.

Digər vacib sintetik auksin, herbisid və ya alaq otlarını öldürən 2,4-D-dir. Çəmən otları və dənli bitkilər kimi monokotlara xəsarət yetirmədən dandelion və donuz otu kimi dikotları seçici şəkildə öldürür. Ərzaq üçün dənli bitkilərdən əsas asılılığımızı nəzərə alsaq, 2,4-D kənd təsərrüfatı üçün böyük dəyərə malik olmuşdur. Vyetnam cəngəlliklərində yarpaqları məhv etmək üçün 2, 4-D və Agent Orange adlı başqa bir auksinin qarışığı istifadə edilmişdir. Agent Orange tərkibindəki qeyri-auksin çirkləndirici ona məruz qalan bir çox insanın səhhətində ciddi problemlər yaradıb.

Papaya

Dünyanın bəzi yerlərində, xüsusən Avstraliyada və Qərbi Hindistanın bəzi adalarında, papaw və ya pəncə kimi tanınır, bu adlar Annonaceae cinsinə aid olan çox fərqli, əsasən vəhşi Asimina triloba Dunal ilə daha yaxşı məhdudlaşır. Papaya adı geniş şəkildə tanınsa da, Cənubi Asiya və Şərqi Hindistanda kapaya, kepaya, lapaya və ya tapaya kimi təhrif edilmişdir. Fransız dilində papaye (meyvə) və papayer (bitki) və ya bəzən figuier des Iles dir. İspan dilli insanlar ölkədən asılı olaraq melón zapote, lechosa, payaya (meyvə), papayo və ya papayero (bitki), fruta bomba, mamón və ya mamona adlarından istifadə edirlər. Braziliyada adi ad mamaodur. Avropalılar tərəfindən ilk dəfə rast gəlinəndə ona təbii olaraq “ağac bostanı” ləqəbi verilmişdir.

Şəkil 94: Virus xəstəliklərinin yayılmadığı 1946-cı ildə Florida ştatının Homestead şəhərində sağlam papaya ( Carica papaya ).

Adətən və səhvən “ağac” adlandırılan bu bitki, ilk ildə 6-10 fut (1,8-3 m) sürətlə böyüyən və 20 və ya hətta 30 fut (6-9 m) hündürlüyə çatan böyük bir otdur. hündürlüyü, içi boş yaşıl və ya tünd bənövşəyi gövdəsi dibində 12-16 düym (30-40 sm) və ya daha çox qalınlaşır və yarpaq çapıqları ilə kobudlaşır. Yarpaqlar gövdənin yuxarı hissəsindən 30-105 sm uzunluğunda, içi boş, şirəli, yaşıl və ya az və ya çox tünd bənövşəyi rəngdə, demək olar ki, üfüqi petioles üzərində spiral şəklində çıxır. 5-9 əsas seqmentə dərindən bölünmüş, hər biri nizamsız şəkildə bölünmüş bıçaq, eni 1 ilə 2 fut (30-60 sm) arasında dəyişir və qabırğaları və damarları ilə fərqlənir. Bir yarpağın ömrü 4 aydan 6 aya qədərdir. Həm gövdə, həm də yarpaqlarda çoxlu ağ südlü lateks var.

5 ləçəkli çiçəklər ətli, mumlu və bir qədər ətirlidir. Bəzi bitkilər yalnız qısa saplı pistillə (dişi) çiçəklər, mum və fil sümüyü-ağ və ya hermaprodit (mükəmməl) çiçəklər (dişi və erkək orqanlara malikdir), fil sümüyü-ağ, parlaq-sarı anterləri ilə və qısa budaqlarda böyüyür, digərləri isə yalnız ola bilər. 5 və ya 6 fut (1,5-1,8 m) uzunluğa qədər çaxnaşmalarda toplanmış staminate (erkək) çiçəklər. Hətta həm erkək, həm də dişi çiçəkləri olan bir evli bitkilər ola bilər. Bəzi bitkilər müəyyən fəsillərdə qısa saplı erkək çiçəklər, bəziləri isə mükəmməl çiçəklər verir. Bu cinsin dəyişməsi yayın ortasında yüksək temperatur zamanı müvəqqəti olaraq baş verə bilər. Bəzi "bütün erkək" bitkilər bəzən spreyin ucunda mükəmməl pistilləri olan kiçik çiçəklər daşıyır və bunlar qeyri-adi dərəcədə nazik meyvələr verir. Erkək və ya hermafrodit bitkilər başları kəsildikdən sonra tamamilə dişi bitkilərə çevrilə bilər.

Ümumiyyətlə, meyvə bostana bənzəyir, ovaldan təxminən yuvarlaq, bir qədər piriformalı və ya uzunsov gürzşəkillidir, uzunluğu 6-20 düym (15-50 sm) və qalınlığı 4-8 düym (10-20 sm), çəkisi 20 sm-ə qədərdir. funt (9 kq). Yarı vəhşi (təbiiləşdirilmiş) bitkilər uzunluğu 1-6 düym (2,5-15 sm) olan miniatür meyvələr verir. Dəri mumlu və nazikdir, lakin kifayət qədər sərtdir. Meyvə yaşıl və sərt olduqda, ağ latekslə zəngindir. Yetişdikcə xaricdən açıq və ya tünd sarı olur və ətli ətinin qalın divarı aromatik, sarı, narıncı və ya qızılbalığın müxtəlif çalarları və ya qırmızı olur. Sonra şirəli, şirindir və bəzi növlərdə olduqca müşklü dadda bir qovun kimi olur. Yumşaq, ağ, lifli toxuma ilə divara yüngülcə yapışdırılmış, adətən çoxlu sayda kiçik, qara, yumurtavari, büzməli, bibərli toxumlar təxminən 3/16 düym (5 mm) uzunluğundadır, hər biri şəffaf, jelatinli aril ilə örtülmüşdür.

Dəqiq mənşə sahəsi məlum olmasa da, papayanın vətəni tropik Amerikada, bəlkə də Meksikanın cənubunda və qonşu Mərkəzi Amerikada olduğuna inanılır. 1525-ci ildən əvvəl toxumların Panama, daha sonra Dominikan Respublikasına aparıldığı və becərmənin 1616-cı ildə Cənubi və Mərkəzi Amerikada, Meksikanın cənubunda, Qərbi Hindistan və Baham adalarında və Bermudada isti yüksəkliklərə yayıldığı qeyd edilir. İspanlar təxminən Filippinə toxum apardılar. 1550 və papaya oradan Malakka və Hindistana getdi. Toxumlar 1626-cı ildə Hindistandan Neapol göndərildi. İndi papaya Köhnə Dünyanın demək olar ki, bütün tropik bölgələrində və Sakit Okean adalarında tanışdır və bir çox bölgələrdə təbii hala çevrilmişdir. Toxumlar yəqin ki, Floridaya Baham adalarından gətirilib. Təxminən 1959-cu ilə qədər papaya adətən cənub və mərkəzi Floridada ev bağlarında və kiçik kommersiya miqyasında becərilirdi. Bundan sonra təbii düşmənlər əkinləri ciddi şəkildə azaldıblar. Floridada sənayenin geriləməsindən təxminən 10 il əvvəl Puerto Rikoda da oxşar eniş baş verdi. Təcrid olunmuş bitkilər və bir neçə ticarət sahələri məhsuldar və uzunömürlü ola bilsə də, bəzi sahələrdə bitkilər 5 və ya 6 fut hündürlüyə çata bilər, kiçik ölçülü və formasız meyvələrdən bir dəfə məhsul verir və sonra virus və digər xəstəliklərdən o qədər təsirlənir ki, onlar məhv edilməlidir. .

1950-ci illərdə italyan sahibkar Albert Santo yerli satış üçün Santa Marta, Kolumbiya, Puerto-Riko və Kubadan hava yolu ilə Mayamiyə papaya idxal etdi, həmçinin Nyu-Yorka təzə göndərildi və o, öz məhsulu ilə miqdarları şirə və ya konservlər şəklində emal etdi. Mayami fabriki.

Artıq belə idxal olmadığı üçün Floridada papayanın ciddi çatışmazlığı var. Latın Amerikası sakinlərinin axını tələbatı artırdı və yeni yetişdiricilər onu Florida Universitetinin Homestead-dəki Kənd Təsərrüfatı Tədqiqat və Təhsil Mərkəzi tərəfindən seçilmiş nisbətən virusa davamlı suşlarla doldurmağa çalışırlar.

Bu gün uğurlu kommersiya istehsalı Cənubi Afrika və Latın Amerikasında geniş yayılmış, lakin daha kiçik miqyaslı istehsaldan başqa, ilk növbədə Havay, tropik Afrika, Filippin, Hindistan, Seylon, Malaya və Avstraliyadadır.

Havayda illik papaya istehlakı adambaşına 15 funt (6,8 kq) təşkil edir, lakin 1974-cü ildə 26 milyon funt sterlinq (11,838,700 kq) təzə meyvə əsasən Hilodan və ya Honoluludan birbaşa olaraq ABŞ-a hava nəqliyyatı ilə göndərilib.

Puerto-Riko istehsalı yerli tələbatı ödəmir və meyvələr emal üçün Dominikan Respublikasından gətirilir.

Papaya Cənubi Meksikanın aparıcı meyvələrindən biridir və bu ölkənin məhsulunun 40%-i Verakruz əyalətində 14,800 akr (6,000 ha) sahədə istehsal olunur və ildə 120,000 ton məhsul verir.

Biseksual bitkilərin meyvələri adətən silindrik və ya piriformada kiçik toxum boşluğuna və möhkəm ətdən ibarət qalın divara malikdir, bu da yaxşı daşınma və daşınma qabiliyyətinə malikdir. Bunun əksinə olaraq, dişi çiçəklərdən meyvələr demək olar ki, yuvarlaq və ya oval və nazik divarlıdır. Bəzi bölgələrdə biseksual tiplərə ən çox tələbat var. Cənubi Afrikada dəyirmi və ya oval papayaya üstünlük verilir.

Şəkil 95: Papaya meyvələri forma, ölçü, qalınlıq, rəng və ətin dadına görə dəyişir. Sevimli növlər azdır, əgər varsa, qoxuya malikdir.

Papayanın ölçüsü, keyfiyyəti və digər xüsusiyyətlərində böyük dəyişkənliyə baxmayaraq, 1911-ci ildə Barbadosdan olan ikiotlu, kiçik meyvəli papayanın Havay adalarına gətirilməsinə qədər görkəmli, seçilmiş və adlandırılmış sortlar az idi. O, 1919-cu ildə "Solo" adlandırıldı. və 1936-cı ilə qədər adalardakı yeganə ticarət papaya idi. 'Solo' bərabər nisbətdə erkək bitkilər vermir, yalnız dişi (yumru, dayaz meyvələri olan) və biseksual (armudvari meyvələrlə) yetişdirir. Meyvələr 1,1-2,2 lbs (1/2-1 kq) ağırlığında və əla keyfiyyətə malikdir. Meyvələr tam yetişdikdə nazik qabığı narıncı-sarı, əti isə qızılı-narıncı rəngdədir və çox şirin olur.

"Kapoho Solo" və ya "Puna Solo" 1950-ci ildən əvvəl Kauaidə yetişdiricilər arasında kəşf edildi və məşhur oldu. 1955-ci ildə məhsul yığımına kömək etmək üçün "Cırtdan Solo" (Floridanın "Betty" və "Solo"larının arxa xaçı) təqdim edildi və Bu Oahu adasında aparıcı kommersiya papayası oldu. Bu, 1974-cü ilə qədər yeganə ixrac çeşidi idi. Armud şəklindədir, yağıntının çox olduğu ərazilərdə çəkisi 14-28 unsiya (400-800 q), sarı dəri və solğun-narıncı ətlidir.

'Waimanalo' (əvvəllər 'Solo' Line 77) 1960-cı ildə seçildi və 1968-ci ildə Havay Kənd Təsərrüfatı Təcrübə Stansiyası tərəfindən buraxıldı və tezliklə möhkəmliyi və keyfiyyətinə görə təzə meyvə bazarı üçün Oahuda Line 8 'Solo'nu əvəz etdi, lakin orada adətən ixrac üçün çox böyükdür. Uzun saxlama müddəti var və təzə və emal üçün satış üçün tövsiyə olunur. 1974-cü ildən bu kultivar Havay adasına nisbətən daha yaşıl rəngdə yetişən və ABŞ-ın şimal-qərb və mərkəzi şəhərlərinə ixrac edilən az yağışlı Maui adasında ticari olaraq istehsal olunur. Yetiştiricilər yalnız biseksual bitkilər yetişdirdilər, deyirlər ki, dişi bitkilərin meyvələri çox kobud görünür.

1960-cı ildə xaçların nəticəsi olan 'Higgins' (əvvəlki Line 17A), 1974-cü ildə Havay yetişdiricilərinə təqdim edildi. O, yüksək keyfiyyətli, armud formalı, narıncı-sarı dəri, tünd-sarı ətli və orta çəkisi 1 lb ( 0,45 kq) suvarma altında böyüdükdə. Ərazidə və ya yağışın az olduğu mövsümlərdə meyvələr kiçik ölçülü olur.

'Wilder' (əvvəllər Line 25) ölçüsü, möhkəmliyi və kiçik boşluğunun vahidliyinə görə heyran olan bir sortdur və hazırda ixrac üçün məşhurdur.

1950-ci illərin əvvəllərində satışa çıxarılan Cənubi Afrika sortu olan 'Hortus Gold' ikievli, erkən yetişən, yuvarlaq oval, qızılı-sarı meyvələrə malikdir, çəkisi 2 ilə 3 funt (0,9-1,36 kq) arasındadır. 1960-cı ildə Natal Universitetinin Ukulinqa Tədqiqat Təsərrüfatında əkilmiş 200 dişi "Hortus Gold" şitilindən ən yüksək məhsuldarlıq göstərən bitkilər seçilib. Bunlardan ən yaxşı şəkər tərkibinə və xəstəliyə davamlılığa malik olan bir klon 1976-cı ildə seçilmiş və "Bal Qızılı" adlandırılmışdır. Bu sortun zirvəsində bir az dimdiyi var, qızılı-sarı qabığı şirin dadlıdır və yaxşı teksturalıdır, lakin artıq yetişəndə şirəli olur. . Mövsümün sonunda çox kiçik olanlar istisna olmaqla, hər bir meyvə üçün orta hesabla 2,2 lbs (1 kq) təşkil edir. O, toxumdan çoxalmır və buna görə də şlamlarla yayılır. Mövsüm gecdir və gec yetişir (meyvələrin yetişməsindən yetişənə qədər 10 ay) və buna görə də digər sortların qiymətini təxminən iki dəfə artırır.

Avstraliyanın Kvinslend şəhərində uzun müddətdir mövcud olan 'Bettina' və 'Petersen' sortları təmiz cinslər əldə etmək üçün bir neçə nəsillər üçün yetişdirilmişdir.Floridanın 'Betti' və Kvinslend ştammının hibridi olan 'Bettina', çəkisi 3-5 funt (1,36-2,27 kq) olan yaxşı rəngli, yuvarlaq oval meyvələr verən alçaq, kolluq, ikievli bitkidir.

Yerli mənşəli 'Təkmilləşdirilmiş Petersen' ikievli, hündürboylu, meyvələri xarici rəngdə çatışmayan və keyfiyyətə biganədir, lakin ətinin gözəl rəngi və dadı ilə seçilir. 1947-ci ildə 'Bettina 100A' üstün, yarı cırtdan 'Hibrid № 5', hamar, sarı, yuvarlaq oval, 3 lbs (1,36 kq) çəkidə, qalın ətli, 1,36 kq istehsal etmək üçün 'Petersen 170' ilə çarpazlaşdırıldı. əla ləzzət və təzə və konserv üçün marketinq üçün qiymətləndirilir. Valideynlərinin hər ikisindən daha ağır yük daşıyırdı və 20 ildən çox müddətə üstünlük verilən bir çeşid olaraq qaldı. 'Solo' və 'Hortus Gold' tez-tez yetişdirilir, lakin əksər plantasiyalar açıq tozlanan qarışıqlardır.

Qərbi Avstraliyada '150'Hibrid No. 5', 'Petersen', 'Yarwun Yellow', 'Gold Cross', 'Goldy', 'Hong Kong', 'Guinea Gold', 'Golden Surprise' 9 sortun sınaqlarından sonra ' və 'Sunnybank'– yalnız 'Sunnybank' və 'Guinea Gold' kommersiya baxımından becərilməsi üçün kifayət qədər məhsuldarlıq və keyfiyyətə malik olaraq seçilmişdir. 'Sunnybank' meyvələri orta hesabla 1,39 funt (0,63 kq) təşkil edir və 11 ay ərzində yetişir. 'Qvineya Qızılı' orta hesabla 2,4 lbs (1 kq-dan bir qədər çox) təşkil edir və 18 ay ərzində yetişir.

Universidad Agraria, La Molina, Peru, 1964-cü ildə papaya növlərini yığmağa başladı, ölkənin müxtəlif yerlərindən 40 növ topladı və Braziliyadan 3, Puerto Rikodan 1, Meksikadan 3 və Havaydan 2 sıra 'Solo' təqdim etdi və qiymətləndirmə və yetişdirmə proqramına və germplazma bankının yaradılmasına başladı.

Qanada 'Solo', 'Qızıl Sürpriz', 'Hawaii' və 'No. 5595', fermerlər tərəfindən təqdim edilmiş və ümumi olaraq becərilmişdir, lakin onlar yerli növlərlə hibridləşmiş və bir neçə nəsildən sonra şəxsiyyətlərini itirmişlər. 1966-1970-ci illərdə Kadedəki Kənd Təsərrüfatı Tədqiqat Stansiyasında bir sıra növlər toplanmış və cinsi növünə, meyvə formasına, çəkisinə, qabığına və ətinin rənginə, ətinin qalınlığına, toxumasına və dadına, toxumların sayına və müxtəlif bitki amillərinə görə təsnif edilmişdir. Müəyyən edilmişdir ki, qısa, kök gövdəli, erkən yetişən, orta boylu, parlaq rəngli, qalın ətli və az toxumlu meyvələri il boyu çox olan dişi bitkilərə üstünlük verilməlidir.

Kolumbiyanın Palmira şəhərində yerləşən Instituto Colombiano Agropecuario 1963-cü ildə Kolumbiyada yetişdirilən 'Campo Grande', 'Tocaimera', 'Zapote', 'Solo', 'Solo', 'Brazilya'dan bəzilərini bir araya gətirərək papaya yetişdirmə proqramına başladı. –'Betty', 'Bettina' və '43-A-3' –Cənubi Afrika– 'Hortus Gold'– və Puerto Riko və əlaqəli növlərin nümayəndələri: C. candamarcensis Hook. F., C. pentagona Heilborn, C. goudotiana Tr. & PL. (bir növ sarı yaşıl peduncles və digər qırmızı bənövşəyi peduncles ilə), C. cauliflora Jacq. Kolumbiya və C. monoica Desf. və Jacaratia dodecaphylla A. DC. Perudan.

Bu növlərin ilk ikisi Palmiradakı şəraitə uyğun deyildi.

C. caulfliora ilə xaçların nəsli bəzi viruslara qarşı müqavimət göstərən yeganə hibridlər idi, lakin onlar hücuma məruz qaldıqda səmərəsiz idilər. Canlı toxum yox idi və meyvələrin 30%-i toxumsuz idi. C. monoica Palmiraya yaxşı uyğunlaşdı, kiçik, sarı meyvələr verdi, lakin virusa tab gətirdi. Braziliyadan gələn təqdimatlar ən perspektivli idi. Zəngin, qırmızı ətli 'Zapote' Kolumbiyanın Atlantik sahillərində çox böyüyür.

Hindistanda papayanın yetişdirilməsi və seleksiyası 30 ildən artıqdır ki, 100 introdulmuş suş və 16 yerli variasiya ilə aparılır. Tanınmış sort Hindistan Bağçılıq Tədqiqatları İnstitutunun Chethalli stansiyasındakı 'Bal Şehi'ndən seçilmiş 'Coorg Honey Dew'dir. Erkək bitki yoxdur, dişi və biseksual bərabər nisbətdə olur. Bitki aşağı məhsuldar və məhsuldardır. Meyvə uzun və ovaldır, çəkisi 4,4-7,7 funt (2-3 1/2 kq) arasında böyük boşluğa malik sarı ətlidir və kifayət qədər yaxşı saxlayır. Bombayda məşhur olan 'Vaşinqton' tünd qırmızı ləçəkləri və sarı çiçəkləri var. Meyvələr orta ölçülü, əla, şirin dadlıdır. 'Burliar Long' məhsuldardır, ilk ildə 103-ə qədər meyvə verir, əsasən yerdən 18 düym (45 sm) məsafədə gövdə boyunca sıx şəkildə yığılmış cütlər şəklindədir. Fidanların 70%-i dişidir və transplantasiyadan 3 ay sonra çiçək açır.

'Co. 1' və 'Co. 2' Tamil Nadu Kənd Təsərrüfatı Universitetində hazırlanmışdır. Hər ikisi ikievli və cırtdandır, ilk meyvələr yerdən 3 fut (1 m) məsafədə yaranır. 'Co. 1' təzə 'Co yemək üçün qiymətləndirilir. 2' süfrə istifadəsi və papain çıxarılması üçün yetişdirilir. Meyvələr orta ölçülü ן,3-dən 5,5 funt-dək (1 1/2-2 1/2 kq), sarı, şirin ətlidir.

Pusa Regional Tədqiqat Stansiyası bəzi perspektivli seçimləri təqdim etdi:

'Pusa Delkious' ('Pusa 1-15') –orta ölçülü ət tünd narıncı, əla dadlı dişi və hermafrodit bitkiləri yüksək məhsuldardır.

'Pusa Majesty' ('Pusa 22-3') –yumru, orta ölçülü ət sarımtıl, bərk yaxşı saxlayır və dişidən daha yüksək məhsuldar hermafrodit bitkiləri yaxşı saxlayır və vinisə davamlıdır.

'Pusa Giant' ('Pusa 1-45V') yetişmiş və ya tərəvəz kimi istifadə üçün yaşıl, həmçinin konservləşdirmə üçün satışa yararlı olan iri meyvələr. Bitki ikievli, sürətlə böyüyən hündür gövdəsi qalın, küləyə davamlıdır.

'Pusa Cırtdan' ('Pusa 1-45') –meyvə oval, orta ölçülü. Cırtdan bitki yerdən 10-12 düym (25-30 sm) hündürlükdə meyvə verməyə başlayır. Yüksək sıxlıqlı əkinlər üçün uyğun olan ev və kommersiya mədəniyyətinə çox tələbat var.

1965-ci ildə Trinidad və Tobaqoda yerli növlərdən, o cümlədən, əsasən biseksual (həm erkək, həm də dişi çiçəkləri olan), 10-15 funt ağırlığında çox böyük meyvələr olan güclü bitki olan "Santa Cruz Grant" kimi perspektivli seçimlərdən istifadə etməklə papayanın yaxşılaşdırılması proqramı həyata keçirilmişdir. (4,5-6,8 kq), xoş ətirli bərk, sarı ətli. Meyvə təzə satış üçün çox böyükdür, lakin həm yaşıl, həm də yetişmiş emal olunur. 'Cedro' ikievli, nadir hallarda biseksualdır, ağır daşıyıcıdır və antraknoza yüksək davamlıdır. Meyvələr 3 ilə 8 funt (1,37-3,6 kq) arasındadır, lakin orta hesabla 6 lbs (2,7 kq) bərk, sarı, bostana bənzər ətlidir və təzə və ya emal üçün satış üçün uyğundur.

"Sinqapur Çəhrayı"sında bitkilər əsasən biseksualdır, silindrik meyvələr verir. Azlıqlar yuvarlaq meyvəli dişilərdir. Meyvənin orta çəkisi 5 funt (2,27 kq) təşkil edir, baxmayaraq ki, 2 ilə 7 lbs (1-3 kq) arasında fərq var. Əti çəhrayıdır. Meyvənin səthi yağışlı vaxtlarda antraknoza meyllidir, ona görə də belə vaxtlarda meyvələr yaşıl halda yığılıb satılmalıdır. Təzə satış üçün 2-3 funt (1-1.37 kq) çəkidə, parlaq-sarı dəriyə və qalın, möhkəm ətli iki kiçik meyvəli növ seçilmişdir.

Havaydakı "Solo" Floridada qeyri-qənaətbəxş çıxış etdi və kiçik meyvələrdən aşağı məhsuldarlıq verdi. Papaya mütəxəssisi Scott Stambaugh, papaya yetişdirməsinə Mayamidəki o vaxtkı Bitki Təqdimat Stansiyasından əldə edilmiş USDA Bitki Sənayesi Bürosu №28533 ştamından başladı. Bunun nəslindən o, 'Norton' adını verdiyi bir seçim etdi. O, 'Purplestem' sonradan 'Bluestem' adlı bir növ toxum əldə etdikdə, onu 'Norton' ilə çarpazlaşdırdı və hibrid 10 lbs (4,5 kq) çəkidə meyvə verdi və 'Böyük Bluestem' adını aldı. Sonuncu "Solo" ilə kəsişdi və hibrid "Bluestem Solo" və ya "Mavi Solo" adlandırıldı. 'Mavi Solo' Floridada aşağı böyüməsi, yaxşı keyfiyyətli meyvələrin etibarlı məhsuldarlığı, 2 ilə 4 lbs (1-2 kq) çəkisi, portağal ətli və zəngin ləzzəti ilə yaxşı qiymətləndirilmişdir.

'Cariflora' Florida Universitetinin Homestead-də adı dəyişdirilmiş Tropik Tədqiqat və Təhsil Mərkəzində hazırlanmış yeni bir çeşiddir. Demək olar ki, yuvarlaqdır, qovun ölçüsündə, qalın, tünd-sarıdan açıq-narıncıya qədər papaya ringspot virusuna dözümlüdür, lakin papaya mozaika virusuna və ya papaya apikal nekroz virusuna davamlı deyil. Floridanın cənubunda və tropik Amerikanın isti düzənliklərində məhsuldarlıq yaxşıdır, lakin 2625 futdan (800 m) yuxarı yüksəkliklərdə deyil.

"Sunrise Solo" (əvvəllər HAES 63-22) Havaydan Puerto Rikoya gətirildi. Meyvənin yüksək ümumi bərk tərkibli çəhrayı əti var. Puerto Rika sınaqlarında toxumlar noyabrın ortalarında əkilmiş, şitillər 2 ay sonra sahəyə köçürülmüş, çiçəkləmə apreldə baş vermiş və avqustun əvvəlindən yanvar ayına qədər yetkin meyvələr yığılmışdır. Puerto Riko heyvandarlıq proqramlarından son seçimlər 'P.R. 6-65' (erkən), 'P.R. 7-65' (gec) və 'P.R. 8-65'.

Venesuela papayası adətən uzun və böyük olur, çəkisi 2 ilə 13 funt (1-6 kq) arasında dəyişir və əsasən daxili istehlak və ya yaxınlıqdakı adalara qayıqla daşınmaq üçün nəzərdə tutulub.

Bir papaya bitkisi kifayət qədər tozlanmırsa, ölçüsü və forması vahid olmayan yüngül meyvələr verəcəkdir. Buna görə də, tamamilə biseksual olmayan kommersiya plantasiyalarında əl ilə tozlandırma məqsədəuyğundur.

Çantalar biseksual çiçəklərin üzərinə bir neçə gün bağlanır ki, onlar öz-özünə tozlanırlar. Öz-özünə tozlanan biseksual çiçəklərin nəsli 67% biseksualdır, qalanları dişidir.

Çapraz tozlandırmaq üçün ikicinsli çiçəkdən bir və ya 2 erkəkcik açılmaq üzrə olan dişi çiçəyin pistilinə qoyulur və çiçəyin üzərinə bir neçə gün torba bağlanır. Belə çarpaz tozlanan çiçəklərin çoxu meyvə verməlidir. Nəticədə toxum 1/2 dişi və 1/2 biseksual bitkilər verəcəkdir.

Başqa bir üsulla dişi çiçək qönçəsi istisna olmaqla, hamısı sapdan çıxarılır və açılmadan 1-2 gün əvvəl ucluq qönçəsi torbalanır. Tam açıldıqda, stiqma seçilmiş erkək çiçək tozcuqları ilə tozlanır və çanta tez bir zamanda yenidən bağlanır və 7 gün belə qalır.

Erkək çiçəklərlə çarpazlaşan dişi çiçəklərdən olan bitkilər 50-50 erkək və dişi olur. Erkəklər tərəfindən tozlanan ikicinsli çiçəklərdən 1/3 dişi, 1/3 biseksual və 1/3 erkək bitkilər əmələ gəlir.

Cənubi Afrikalı yetişdiricilərə uzun müddət seçilmiş ştammı saxlamaq üçün əl ilə tozlandırma tətbiq etməyə və yetişdirmədə bənövşəyi gövdə, sarı çiçəklər və qırmızımtıl ət kimi amilləri birləşdirməyə çağırılır ki, təkmilləşdirilmiş seleksiya adi ştammlardan fərqlənə bilsin. -bənövşəyi gövdə, ağ çiçək və sarı ət.

Papaya tropik və yaxın tropik növdür, şaxtaya çox həssasdır və Ekvatorun 32-32-ci şimalı ilə 32-186-cı cənubu arasındakı bölgə ilə məhdudlaşır. Bol yağış və ya suvarma lazımdır, lakin yaxşı drenaja malik olmalıdır. 48 saat davam edən daşqınlar ölümlə nəticələnir. 32ºF (-0,56º186 C) temperaturun qısa müddətə məruz qalması, səpilmədən uzun müddət soyuğa zərər verir, bitkiləri öldürür.

Üzvi maddələrlə zəngin olan yüngül, məsaməli torpaqlarda ən yaxşısını edərkən, lazımi qayğı göstərildiyi təqdirdə bitki cəsədlənmiş əhəngdaşı, mergel və ya digər müxtəlif torpaqlarda böyüyəcəkdir. Optimal pH 5,5 ilə 6,7 arasında dəyişir. Həddindən artıq turşu torpaqlar 1-2 ton/akr (2,4-4,8 ton/ha) nisbətində əhənglə işlənərək düzəldilir. Zəngin üzvi torpaqlarda papaya sulu inkişaf edir və ağır məhsul verir, lakin meyvələri aşağı keyfiyyətlidir.

Papayalar ümumiyyətlə toxumdan yetişdirilir. Cücərmə 3 ilə 5 həftə çəkə bilər. 2-3 həftəyə qədər sürətləndirilir və cücərmə faizi arillərin yuyulması ilə artır. Sonra toxumların qurudulması və cücərmənin qarşısını almaq üçün funqisid ilə tozlanmaq lazımdır, bu, fidan itkisinin ümumi səbəbidir. Yaxşı hazırlanmış toxumlar 3 ilə qədər saxlanıla bilər, lakin yaşla birlikdə cücərmə faizi azalır. 158ºF (70º186 C) temperaturda isti suya 15 saniyə batırmaq və saxlamadan çıxarıldıqdan sonra distillə edilmiş suda 24 saat islatmaq cücərmə sürətini yaxşılaşdıracaq. Bəzi mövsümlərdə cücərmə yavaş olarsa, daha sürətli nəticələr əldə etmək üçün gibberel turşusu ilə müalicə tələb oluna bilər.

Tercih edilən ştamın xüsusiyyətlərini təkrarlamaq üçün kiçik miqyasda hava təbəqəsi uğurla tətbiq edilmişdir. Ən aşağısı istisna olmaqla, bütün tumurcuqlar ana bitki ilk meyvə məhsulunu verdikdən sonra kəmərlə bağlanır və laylanır. Daha sonra, valideyn rahat məhsul yığmaq üçün çox hündür böyüdükdə, üst hissəsi kəsilir və gövdədən tumurcuqlar görünənə və 4-6 həftə ərzində inkişaf edənə qədər tacdakı yeni tumurcuqlar kəsilir. Bunlar qatlanır və çıxarılır və gövdə əvvəlcə saxlanılan ən aşağı cücərtinin üstündən kəsilir və sonra əsas gövdə kimi böyüməyə icazə verilir. Bundan sonra tumurcuqların qatlanması bitki tükənənə qədər davam etdirilə bilər.

Şlamların köklənməsi Cənubi Afrikada tətbiq edilmişdir, xüsusən də müəyyən klonlarda dəyişkənliyi aradan qaldırmaq üçün onların performansı qiymətləndirmə tədqiqatlarında daha dəqiq müqayisə oluna bilər. Yayın ortasında hazırlanmış yumşaq ağac şlamları tez kök salır və növbəti yay yaxşı meyvə verir. Payız və yazda götürülmüş şlamlar yavaş kök alır və kök formalaşmasında çatışmazlıqlar olur. Ticarət növü olan "Bal Qızılı" tamamilə şlamlardan yetişdirilir. Kökləndikdən sonra şlamlar polietilen torbalara əkilir və 10 gün duman altında saxlanılır, sonra tarlaya qoyulmazdan əvvəl sərtləşmə üçün kölgə evinə qoyulur.

Havaylı işçilər 2-3 fut (60-90 sm) uzunluğunda olan böyük budaqların kiçik şlamlardan daha asan kök saldığını aşkar etdilər. Yağışlı mövsümdə 1 fut (30 sm) dərinliyə əkilmiş, bir neçə aydan sonra yerə çox yaxın meyvə verməyə başlamışlar.

Qönçələnmə təcrübələrində həm Forkert, həm də çip üsulları Trinidadda qənaətbəxş olduğunu sübut etdi. Bununla belə, vegetativ şəkildə çoxaldılmış seçilmiş ştamın 3 və ya 4 nəsildən sonra davamlı olaraq pisləşdiyi və dəyərsiz olduğu bildirilir.

Havayda 'Cırtdan Solo'ya aşılanan 'Solo'nun gücü və məhsuldarlığı azaldı, lakin 'Solo'ya aşılanan 'Cırtdan Solo' təkmilləşdirilmiş performans göstərdi.

Son illərdə papaya seleksiyalarının toxuma mədəniyyəti ilə sürətlə yayılması potensialı araşdırılır və hətta üstün ştamların kommersiya plantasiyalarının yaradılması üçün də mümkün olacağını vəd edir.

Fidanlıqda şitillərin cinsini təyin etmək üçün səylər göstərildi, yarpaq ekstraktlarının kolorimetrik testlərini aparan hind alimləri birlikdə qruplaşdırılan kişilər/biseksualları təsnif edərkən şitilləri dişi 67% müəyyən etməkdə 87% müvəffəqiyyət əldə etdilər.

Əkin ilin istənilən vaxtında aparıla bilər və yerli şərait məhsulun daxil olmasının ən yaxşı vaxtını müəyyən edir. Papayalar Cənubi Afrikanın daha isti ərazilərində toxumdan 6-9 ayda yetişir, sərin olan yerlərdə 9-11 ay, qiymətlərin yüksək olduğu mövsümdənkənar bazarlarda tədarük imkanı yaratmaq. Yazın əvvəlində və ya yayın ortasında əkilmiş toxumlar ikinci qışda ilk məhsulu verəcəkdir. Bundan sonra, eyni bitkilər yazdan yazın əvvəlinə qədər meyvə verəcəkdir. Yaz meyvələri qışda yarpaq töküldüyü üçün günəş yanıqlarına meyllidirlər, həmçinin meyvə ləkələrinə məruz qalırlar və aşağı şəkər tərkibinə malikdirlər. Günortadan sonra günəşə məruz qalan tərəflərin əvvəlcədən ağardılması ilə günəş yanığının qarşısını almaq olar. Bəzi yetişdiricilər məhsul mövsümünü manipulyasiya edərək 6 yeni yetişmiş meyvəni soyaraq bitkini yenidən çiçək açmağa və normaldan 6-8 həftə gec meyvə verməyə məcbur edirlər.

Floridanın cənubunda mart və ya apreldə yola düşən bitkilər noyabr və dekabr aylarında meyvələrini yetişdirəcək və "turist" bazarının üstünlüyünə sahib olacaqlar. İyul əkinləri qışa qədər yavaşlayacaq və 10 ay və ya daha çox meyvə verməyəcək. Bəzi əkinçilər sentyabr və oktyabr aylarında əkilməsini müdafiə edirlər ki, məhsul əsas qasırğa mövsümünün başlamazdan əvvəl məhsula hazır olsun. Ştatın daha şimalında, papayalar şaxtadan əvvəl tələb olunan böyümə mövsümünə sahib olmaq üçün mart və ya aprel aylarında yola salınmalıdır.

Puerto-Riko sınaqları göstərdi ki, tarlada 6 fut (1,8 m) mərkəzdə əkilmiş papaya bitkiləri daha yaxın məsafələrdə olanlardan daha güclü, daha möhkəm böyüməyə və daha məhsuldar olub. Bəzi yetişdiricilər bitki başına 8 x 8 fut (2,4 x 2,4 m) sahədə israr edirlər. Hindistanda 'Co. 1' və 'Co. 2' və 'Solo' 6 fut (1,8 m) mərkəzlərdə 'Coorg Honey Dew' və 'Vaşinqton' 8 fut (2,4 m) mərkəzlərdə qurulub. Maui, Havaydakı Şahzadə bağları, mədəni və məhsul yığımı üçün otaq təmin edən hər bir cüt arasında bir xiyaban olan ikiqat cərgə əkin. Kvinslenddə bitkilər düz zəmində bir-birindən cəmi 3 fut (1 m) məsafədə yerləşdirilə və sonra çiçəkləndikdən sonra arzuolunmaz bitkilərin çıxarılması yolu ilə nazikləşdirilə bilər.

Toxumlar birbaşa tarlaya əkilə bilər və ya çarpayıda və ya qabda yetişdirilən şitillər 6 həftəlik və ya hətta 6 aya qədər köçürülə bilər, baxmayaraq ki, rəftarda çox diqqətli olmaq lazımdır və gecikmə nə qədər uzun olarsa, bu risk bir o qədər çox olar. susuz və ya burulmuş köklər də, transplantasiya tez-tez küləkli yerlərdə gövdə əyriliyi ilə nəticələnir.

Havayda aparılan təcrübələr göstərir ki, birbaşa toxum əkilməsi daha dərin köklərə, dik və daha güclü böyüməyə, erkən çiçəklənməyə və daha böyük məhsuldarlığa səbəb olur.

Puerto Rikoda hər çuxura 2 bitki qoymaq adətdir. El Salvadorda əkinçilər hər bir çuxurda 3/8 düym (1 sm) dərinlikdə bir-birindən ayrılmış 5-6 toxum yerləşdirirlər. Bitkilər çiçəkləndikdə, kişilərin 90% -i, tercihen yer səviyyəsində kəsilərək çıxarılır. Yuxarı çəkmək qalan bitkilərin köklərini narahat edir. Əkin təcrid olunarsa və erkəklər tərəfindən çarpaz tozlanma şansı yoxdursa, bütün toxum dişi və ya hermafrodit bitkilərə çevriləcəkdir. Meyvələr 5-8 ay sonra yetişməlidir.

Hindistanda toxumlar adətən funqisidlərlə müalicə olunur və yer səviyyəsindən 6 düym (15 sm) hündürlükdə üzvi zənginləşdirilmiş və fumiqasiya edilmiş çarpayılara əkilir. Toxumlar bir-birindən 2 düym (5 sm) və 6 düym (15 sm) məsafədə 3/4 - 1 1/8 düym (2-3 sm) dərinlikdə səpilir. Onlar hər gün suvarılır və hündürlüyü 6-8 düym (15-20 sm) olduqda 2 1/2 ayda köçürülür. Yüksək çarpayılar əvəzinə zənginləşdirilmiş torpaqdan polietilen torbalar istifadə edilərsə, transplantasiya daha uğurlu olur. Hər çantaya iki toxum əkilir, lakin yalnız daha güclü fidan saxlanılır. Transplantasiya ən yaxşı axşam və ya buludlu, rütubətli günlərdə edilir. İsti, quru günlərdə hər bir bitki torpağa ilişmiş yarpaqlı budaq və ya palma yarpağı ilə qorunmalıdır. "Coorg Honey Dew" və "Solo" istisna olmaqla, bitkilər zənginləşdirilmiş çuxurlarda 3, 6 düym (15 sm) məsafədə yerləşdirilir. Çiçəkləndikdən sonra bir dişi və ya hermafrodit bitki saxlanılır, digər ikisi çıxarılır. Amma hər 10 dişiyə bir kişi saxlanılır. 'Coorg Honey Dew' və 'Solo' bir çuxura əkilir və heç bir kişi tələb olunmur. Bitkilər yaxşı qurulana qədər hər gün suvarma aparılır, lakin həddindən artıq suvarma gənc bitkilər üçün zərərlidir. İki cərgə Sesbania aegyptiaca küləkdən qorunmaq üçün əkilir.

Daimi damcı suvarma sisteminin quraşdırılması (gündə 12 gal) hər il orta hesabla 10 düym (25 sm) yağış yağan nisbətən quru Maui adasındakı dağ yamaclarında papaya becərilməsini mümkün etmişdir.

Papaya bitkiləri qənaətbəxş məhsul əldə etmək üçün tez-tez gübrələmə tələb edir. Hindistanda ən yaxşı nəticələr hər bitkiyə 9 unsiya (250 q) azot, 9 unsiya (250 q) fosfor və 18 unsiya (500 q) kaliumun 6 tətbiqə bölünməsi ilə əldə edilmişdir.

Xəstəliklər baş verməzdən əvvəl böyüməni və istehsalı sürətləndirmək zərurəti ilə əlaqədar Puerto-Riko aqronomları əkin etməzdən əvvəl əsasən gilli torpağı nematisidlə müalicə etməyi və əkin sonunda hər bitkiyə 4 unsiya (113 q) 15-15-15 gübrə verməyi tövsiyə edir. ilk həftə və bundan sonra hər ay çiçəkləmə başlayana qədər dozanı 1 unsiya (28 q) artırın, sonra son müalicə olaraq bitki başına .227 q tətbiq edin.Sınaqlarda bu proqram 13 ay müddətində hər birinin çəkisi 1 funtdan (1/2 kq) çox olan yaşıl meyvələrin emal üçün 6 məhsul yığımına icazə verdi. Köklər adətən yarpaqlardan kənara çıxır və gübrəni bütün kök sahəsinə yaymaq məsləhətdir.

Konservləşdirmə üçün nəzərdə tutulan məhsulun gec gübrə tətbiqində azot buraxılmalıdır, çünki o, meyvəni emal üçün arzuolunmaz edir. Konservləşdirilmiş papayada yüksək nitrat tərkibi (bir neçə adi tərəvəzdə olduğu kimi) qutudan qabı çıxarır. Növbəti məhsul üçün çiçəkləmə başlanğıcında azot çatışmazlığının qarşısını almaq üçün 1 və ya 2% karbamid spreyləri tətbiq oluna bilər.

Floridanın cənubunda, oolitik əhəngdaşı üzərində mütəxəssislər ilk 10 həftə ərzində həftəlik maye gübrə və sonra çiçəklənənə qədər hər həftə bitki başına 1 lb (1/2 kq) 4-8-6 quru gübrə qarışığı (kiçik elementlər əlavə etməklə) təyin etdilər. Burada rütubəti qorumaq, alaq otlarına nəzarət etmək, torpağı sərin saxlamaq və nematodları dəf etməyə kömək etmək üçün ağır üzvi malç arzu edilir.

Cərgələr arasında mexaniki becərmə dayaz kökləri pozmağa münasibdir. herbisidlərin ağılla istifadəsinə üstünlük verilir.

Yaxşı forma inkişafı üçün yer təmin etmək və təzyiq zədələnməsinin qarşısını almaq üçün həddən artıq çox olan meyvələr gənc olduqda nazikləşdirilməlidir. Soyuq hava tozlanmaya mane ola bilər və mayalanmamış dişi çiçəklərin tökülməsinə səbəb ola bilər. Çiçəklənmənin böyümə tənzimləyiciləri ilə püskürtülməsi çiçəklərin düşməsini dayandırır və meyvə dəstini əhəmiyyətli dərəcədə artırır. İlk məhsuldan sonra, bitkini cırtdanlaşdıran və yığımı asanlaşdıran budaqlanmaya səbəb olmaq üçün terminal böyüməsi kəsilə bilər. Bununla belə, bitkilər güclü yetişdiricilər olmadıqca, meyvə budaqlarının yıxılmaması üçün dayaqlara ehtiyac ola bilər.

Havayda aparılan araşdırmalar göstərdi ki, papayanın ləzzəti dərinin 80%-i rəngləndikdə ən yüksək həddə çatır. Yerli bazar üçün, qış aylarında papayanın seçilməzdən əvvəl kifayət qədər yaxşı rənglənməsinə icazə verilə bilər, lakin yayda yerli bazar və daşınma üçün yalnız sarı rəngin ilk işarəsinə icazə verilir. Meyvə qabığını ləkələyən lateksin cızılmaması və sızmaması üçün meyvələr çox diqqətlə işlənməlidir. Ev yetişdiriciləri gövdəsini qırmaq üçün meyvəni bükə bilərlər, lakin kommersiya əməliyyatlarında gövdəyi kəsmək üçün iti bıçaqdan istifadə etmək və sonra meyvənin əsası ilə bərabər səviyyədə kəsmək üstünlük verilir. Bununla belə, yüksək meyvələrin yığılmasını sürətləndirmək üçün əksər Havaylı yetişdiricilər öz toplayıcılarını ucunda rezin əmzikli (tanınmış “santexnika köməkçisi”ndən) olan bambuk dirəklə təchiz edirlər. Kubok meyvənin aşağı ucuna qarşı tutularaq, gövdəyi qoparmaq üçün dirək yuxarıya doğru itələnir və düşən meyvə əllə tutulur. Beləliklə, bir adam gündə 800-1000 funt (363-454 kq) toplaya bilər.

Havayda hesablanmışdır ki, əllə yığma və tarlaların çeşidlənməsi məhsulun əmək məsrəfinin 40%-ni təşkil edir (bir akr başına 1702 adam-saat yığmaq və qablaşdırmaq). Buna görə də, 1970-ci ildə eksperimental mexaniki yardım sınaqdan keçirildi və nəticələr göstərdi ki, bir operator və 2 yığan maşın saatda 1000 funt (454 kq) meyvə yığa bilər ki, bu da 8 adamın əl ilə yığımına bərabərdir. Belə bir maşının mümkün olduğunu müəyyən etməzdən əvvəl investisiya, istismar və təmir xərcləri, faydalı istifadə müddəti və s. kimi bir çox amillər nəzərə alınmalıdır. Maui adasında məhsul yığımına hər biri bir işçi tərəfindən idarə olunan hidravlik liftlər kömək edir. Yığım bitkilər 11 aylıq olduqda başlayır və ağaclar 25 fut (7,5 m) hündürlüyə çatdıqda, daha çox faydalı ola bilməyəcək qədər hündür olduqda 48 ay davam edir.

Meyvələr ən yaxşı şəkildə tək qatlarda qablaşdırılır və göyərmələrin qarşısını almaq üçün yastıqlanır. Kökdən sızan lateks dərini qıcıqlandıra bilər və işçilərdən əlcək və qoruyucu paltar geyinmələri tələb edilməlidir.

Adi papaya plantasiyasında hər bir bitki meyvə mövsümü ərzində həftədə 2-4 meyvə yetişə bilər. Sağlam bitkilər, yaxşı qulluq edilərsə, hər bir bitkidən ildə orta hesabla 75 funt (34 kq) meyvə verə bilər, baxmayaraq ki, ayrı-ayrı bitkilər 300 funt (136 kq) qədər çəki daşıyır. Cənubi Afrikada bir-birindən 20 fut (6 m) məsafədə 10 fut (3 m) məsafədə yerləşən budaqlanmış "Bal Qızılı" bitkiləri 4-cü ilində hər biri 45 funt (100 kq) meyvə verdi. 2 1/2 akr (1 ha) ərazini tutan 1000 bitkidən ibarət sahə 30 ton meyvə verdi. Havay adasının Hilo bölgəsində istehsal orta hesabla akr başına 15 ton (37 ton/ha) təşkil edir. 250 akrdan (100 ha) Mauidəki Princess Orchards mövsüm ərzində həftəlik 150.000 funt (68.180 kq) məhsul yığır.

Havay adasının Kapoho bölgəsində ilk il orta hesabla 38,000 lbs/acre (təxminən 38,000 kq/ha), ikinci il isə 25,000 funt (11,339 kq) məhsul verir. Papaya bitkiləri 2 il yaxşı dözür, sonra məhsuldarlıq azalır və kommersiya əkinləri ümumiyyətlə 3-4 ildən sonra dəyişdirilir. O vaxta qədər məhsul yığımı çətinləşdirən yüksəkliklərə çatdılar.

Trinidad və Tobaqoda çox hündürləşmiş bitkilər yerə kəsilir və yan tumurcuqların böyüməsinə və böyüməsinə icazə verilir. El Salvadorda, daşımanın 3-cü ilindən sonra, qışın əvvəlində əsas gövdə yerdən təxminən 3 fut (1 m) kəsilir və yağışdan və sonrakı çürümədən qorumaq üçün plastik torba ilə örtülür. Bir neçə gün ərzində bir neçə yan tumurcuq görünəcək. Onların hündürlüyü 20-30 sm-ə çatdıqda, orijinal üst hissəsini əvəz edən ən güclü olandan başqa hamısı kəsilir.

Qablaşdırmadan əvvəl rənglənməni artırmaq üçün meyvələr 48 saat ərzində 85ºF (29,64º186 C) və yüksək atmosfer rütubətində saxlanıla bilər. Standart çürüməyə nəzarət 120°F (49°C) temperaturda 20 dəqiqəlik suya batırıldıqdan sonra sərin durulamadır. Hindistanda aureofunginin 1000 ppm-ə batırılmasının məhsul yığımından sonrakı çürüklərə qarşı mübarizədə təsirli olduğu göstərilmişdir. Filippin sınaqlarında tiabendazol meyvə çürüməsini 50% azaldıb. 1979-cu ildə Havay işçiləri nümayiş etdirdilər ki, karnauba mumu və tiabendazolun sulu məhlulunu yığılmış meyvələr üzərinə yaymaq məhsuldan sonrakı xəstəliklərdən yaxşı qoruyur və isti su banyosunu aradan qaldırır.

Puerto Rikoda P.R.-nin meyvələri. Yaşıl seçilmiş 8-65', isti su banyosundan sonra 77°186 F (25°186 C) və 85-95% rütubətdə hava keçirməyən kameralarda etilen qazı ilə 6-7 günlük müalicə ilə uğurla yetişdi.

Meyvə milçəklərinin daxil olmasının qarşısını almaq üçün Havay papayası ABŞ-ın materikinə göndərilməzdən əvvəl təmizlənməlidir. 1/4 yetişmiş meyvələr 40 dəqiqə 110°F (43.33°C) suda əvvəlcədən isidilir, sonra 119°186 (48.33°C) sürətlə 20 dəqiqə batırılır. Bu ikiqat daldırma bəlkə də şüalanma ilə əvəz oluna bilər. Az istifadə edilən üsullardan biri 110°F (43.33°186 C) və 40% nisbi rütubətdə quru istilikdən sonra buxar-istilik müalicəsidir.

Qaynar su müalicəsi və EDB fumigasiyasından keçmiş və sonra 12 gün ərzində 1,5% oksigendə 55ºF (13º186 C) temperaturda saxlanılan meyvələrin otaq temperaturunda təxminən 3 1/2 gün saxlama müddəti olacaq. 1/4-ü rəngləndikdə isti sudan təmizlənmiş, ardınca 75-100 kradda şüalanmış və 2-4% oksigen və 60ºF (16ºC) temperaturda 6 gün saxlanılan meyvələrin bazar ömrü 8 gün. 12 gün saxlanılanlar bundan sonra 5 gün ərzində satışa çıxarılacaq.

Puerto Rikoda qamma şüalanması (25-50 krad) yetişməni 7 günə qədər gecikdirdi. 100 kradda müalicə anbarda yetişməni bir qədər sürətləndirdi. Hətta ən aşağı səviyyədə şüalanma göbələklərin böyüməsini maneə törədir. Karotenoidlərin tərkibinə təsir etməmişdir, lakin bütün məruz qalmalarda askorbin turşusu bir qədər azalmışdır.

50ºF (10ºC) altında saxlanılan qismən yetişmiş papayalar heç vaxt tam yetişməyəcək. Bu, yetişmiş papayanın soyuq zədə olmadan saxlanıla biləcəyi ən aşağı temperaturdur.

Trinidadda sarının ilk əlamətində yığılmış, funqisidlə müalicə edilmiş, delikli polietilen torbalara qoyulmuş və kartonlarda ayrı-ayrı bölmələrə yığılmış 'Solo 62/3' meyvələri hava yolu ilə (2 günlük uçuş) İngiltərəyə göndərilib, vaxtında yetişib. 68ºF (20º186 C) və əla keyfiyyət və ləzzət olduğu aşkar edilmişdir.

Eyni sort, eyni şəkildə işlənərək, 21 gün ərzində gəminin soyuducu anbarında daşınmağa tab gətirdi. Gələn kimi dərhal yetişən meyvələr London bazarında yaxşı qəbul edildi. Dəniz daşımaları daha qənaətcil olduğunu sübut etdi.

Hipobarik (aşağı təzyiqli) konteynerlər Hilo, Havay, Los-Anceles və Nyu Yorka isti su ilə işlənmiş və funqisidal mumlu papayanın qənaətbəxş dəniz daşınmasını (18-21 gün) mümkün etmişdir.

Florida və Venesuelada papayalar üçün əsas təhlükə arıya bənzər papaya meyvə milçəyi Toxotrypana curvicaudadır. Dişi, sonradan sürfələrlə yoluxmuş tapılacaq meyvəyə yumurta qoyur. Bu düşməndən yalnız qalın ətli meyvələr təhlükəsizdir. Kommersiya miqyasında nəzarət çox çətindir. Ev bağbanları tez-tez meyvələri kağız torbalarla örtərək hücumdan qoruyurlar, lakin bu, çiçək hissələrinin düşməsindən dərhal sonra edilməlidir və meyvələr inkişaf etdikcə çantalar hər 10 gün və ya 2 həftədən bir dəyişdirilməlidir. Torba yerinə yuvarlanan qəzet istifadə oluna bilər və daha qənaətlidir. Hindistanda papayanın içərisində yumurta qoymaq üçün kifayət qədər uzun müddətə yumurta qoyan meyvə milçəyi yoxdur.

Əhəmiyyətli və geniş yayılmış zərərverici papaya tor qurdu və ya meyvə salxım qurdu, Homolapalpia daleradır, əsas gövdə ilə meyvə arasında, həmçinin meyvələr arasında yerləşir. Meyvə və gövdə ilə qidalanır və antraknozun girişinə yol açır. Çiləmə meyvənin başlanğıcında və ya ən azı torların ilk əlamətlərində başlasa, zərərin qarşısını almaq olar.

Kiçik papaya ağ milçəyi Trialeuroides variabilis əmici həşəratdır və yarpaqları bal şehi ilə örtür, bu da hisli kif inkişafının əsasını təşkil edir. Gənc yarpaqları silkələmək tez-tez ağ milçəklərin varlığını aşkar edəcəkdir. Püskürtmə və ya tozlanma çoxlu böyüklər müşahidə edildikdə başlamalıdır. Buynuz qurdları (Yamaykada sfenks güvəsinin yetişməmiş vəziyyəti– Erinnyis obscura, Venesuelada E.ello, Floridada E. alope) kiçik, açıq-yaşıl yarpaqlılar kimi yarpaqlarla qidalanır.

Daha sonra virus xəstəlikləri və digər infeksiyaları ötürən aphidlər haqqında danışılır.

Avstraliyada mübarizə tədbirləri tələb edən digər zərərvericilərə qırmızı hörümçək və ya qırmızı hörümçək gənəsi, Tetranychus seximaculatus daxildir. Hindistanda və Maui adasında qırmızı hörümçək tərəfindən bitki və meyvələrin istilası böyük problem olmuşdur. Bu zərərverici və xiyar milçəyi və meyvə ləkələri çox gənc meyvələrlə qidalanır və onların düşməsinə səbəb olur. Havayda qırmızı-qara yastı gənə gövdəsi və yarpaqları ilə qidalanır və meyvəni yaralayır. Geniş gənə xüsusilə sərin havalarda gənc bitkilərə zərər verir.

Virgin Adalarında, yetişmiş meyvələrə hücum edən siçovullar və meyvə yarasaları istisna olmaqla, miqyası ən çətin olmuşdur. Avstraliyada papayada 5 növ pulcuqlu böcək tapılmışdır ki, bunlardan ən ciddisi şərq miqyaslıdır, həm meyvədə, həm də gövdədə rast gəlinən Aonidiella orientalis. Hələlik o, məhdud ərazilərlə məhdudlaşır. Florida ştatında miqyaslı həşərat Aspidiotus destructor və Coccus hesperidium torbasız meyvələrdən daha çox torbalı meyvələrə sirayət edə bilər. Başqa bir miqyas, Philaphedra sp., bu yaxınlarda burada bildirildi.

Hindistanlı elm adamları yetişməmiş soxulcanların, Megascolex insignis-in papaya bitkilərinin çürüyən toxumalarına cəlb olunduğunu və qidalandığını müşahidə ediblər. Onlar Pythium aphanidermatum-dan kök çürüməsi ilə əziyyət çəkən bitkilərin tələf olmasını sürətləndirirlər və bu göbələk üçün vektor kimi çıxış edə bilərlər.

Kök düyünlü nematodlar, Meloidogyne incognita acrita və reniforin nematodları, Rotylenchulus reniformis, papaya bitkilərinin böyüməsinə və məhsuldarlığına zərərlidir və nematodların populyasiyası çox olarsa, əkin əvvəli torpağın fumiqasiyası ilə mübarizə aparılmalıdır.

Havay, qismən digər papaya yetişdirən ərazilərdən uzaq olduğuna görə Florida və Puerto Riko ilə müqayisədə xəstəlik problemlərindən daha az əziyyət çəkir, lakin yenə də bir sıra böyük və kiçik xəstəliklərlə mübarizə aparmalıdır. Ən ciddisi Florida, Kuba, Puerto Riko, Trinidadda yayılmış və ilk dəfə 1959-cu ildə Havayda görülən bitki və meyvələrdə olan mozaika virusudur. O, mexaniki yolla və ya yaşıl şaftalı aphidi Myzus Persicae və ya yolu ilə ötürülür. digər aphidlər, o cümlədən yaşıl sitrus aphidi, Aphis spiraecola, Puerto Rikoda. Puerto Rikoda mozaika virusunun iki forması olduğu bildirilir: simptomları həddindən artıq yarpaq deformasiyasını əhatə edən çoxdan məlum olan "cənub sahili papaya mozaika virusu" və şimal sahilində nisbətən yaxınlarda oxşar, lakin olmayan "İsabela mozaika virusu" yarpaqların deformasiyası. Hər iki forma bəzi şimal sahillərindəki plantasiyalarda olur. Heç bir çarə yoxdur, lakin yayılmasının qarşısını almaq üçün tədbirlərə təsirlənmiş bitkilərin məhv edilməsi, aphidlərin pestisidlərlə mübarizəsi və Cucurbitaceae-nin bütün üzvlərinin yaxınlıqdan məhv edilməsi daxildir. Mozaika sporadik və səpələnmişdir və Kvinslenddə böyük narahatlıq doğurmur.

Florida, Dominikan Respublikası və Venesuelada yayılmış papaya ringspot virusu Oahunun quru səma tərəfindəki Waianae bölgəsində bəzən ciddidir. Eyni vektorlarla ötürülür. Mozaika və ringspot virusları Kolumbiyanın Cauca Vadisində papaya istehsalında əsas məhdudlaşdırıcı amillərdir.

Floridada virus xəstəlikləri 1950-ci illərin əvvəllərində papaya sənayesi üçün ən böyük təhlükə kimi tanınırdı. İlk əlamətlər gənc yarpaqların qeyri-müntəzəm ləkələnməsi, sonra şəffaf sahələrlə saralması, yarpaqların deformasiyası və meyvələrdə üzüklərdir. Təsirə məruz qalan bitkilər çıxarılmasa, vəziyyət bütün plantasiyaya yayılır. İlk simptomlardan 2 və ya 3 ay sonra yaranan meyvələr xoşagəlməz, acı bir ləzzətə sahib olacaqlar.

Homesteaddəki Florida Universitetinin Kənd Təsərrüfatı Tədqiqatları və Təhsil Mərkəzində mərhum doktor Robert Konover bəzi virusların tapılması ümidi ilə bir sıra ölkələrdən 95 birləşmə və Floridada 94 kolleksiya toxumundan yetişdirilən papayanın sınaq sahəsi qurdu. - pulsuz ştammlar. Təqdimatların əksəriyyəti papaya ringspot virusuna çox həssas idi, yerli suşlar müəyyən müqavimət göstərdi. Ən yüksək tolerantlıq Dr. S.E. Malo bir neçə il əvvəl. Meyvələr 3-5 lbs (1,36-2,27 kq) çəkir.

Şərqi Afrikada papayanın azalmasında ən azı 3 virus xəstəliyinin olduğu düşünülür və xəstəliklərin qismən onların lateksi (papain mənbəyi) üçün yaşıl meyvələrin vurulması ilə yayıldığı irəli sürülür.

Bunchy top bir yarpaqböcəyi, Puerto Riko, Dominikan Respublikası, Haiti və Yamaykada Empoasca papayae tərəfindən bu növ və Kubada E. dilitara və Trinidadda E. stevensi tərəfindən ötürülən ümumi, idarə oluna bilən mikoplazma xəstəliyidir. Bunchy top, bor çatışmazlığından təsirlənmiş bitkilərin zirvələrindən iynə vurduqda lateks sızmaması ilə fərqlənə bilər.

Kvinslendin subtropik hissəsində, lakin şimal Kvinslendin tropik, nəmli iqlimində deyil, papaya bitkiləri naməlum mənşəli xəstəlikdir, bu xəstəlik ləçəklərin qısaldılması və daxili tac yarpaqlarının yığılması ilə başlayır. Sonra daha böyük tac yarpaqları tez sarıya çevrilir. Təsirə məruz qalan bitkilər xəstəliyin ilk əlamətində kəsilə bilər və kəsilmiş gövdə çürüməməsi üçün örtülürsə, yuxarı sağlam yan budaqlarla əvəz olunacaq. Problem əsasən güclü yağış mövsümündən sonra isti, quru yazda baş verir.

Adətən yetişmiş meyvələrə hücum edən və Colletotrichum gloeosporioides göbələyinin səbəb olduğu antraknoz əvvəllər Havay, Meksika və Hindistanda ən əhəmiyyətli papaya xəstəliyi idi, lakin isti, rütubətli mövsümlərdə hər 10 gündən bir və ya hər həftə çiləmə üsulu ilə idarə oluna bilər. və yığılmış meyvələrin isti su ilə təmizlənməsi. Bu göbələyin bir ştammı "şokolad ləkəsi" (kiçik, açısal, səthi lezyonlar) əmələ gətirir. Antraknoza bənzəyən, lakin yetişməyə yeni başlayan papayaya hücum edən xəstəlik 1974-cü ildə Filippindən bildirildi və törədicinin Fusarium solani olduğu müəyyən edildi.

Yağışlı havalarda əsas xəstəlik fitoftora zərərvericisidir. Phytophthora parasitica bitkinin gövdəsinə və köklərinə hücum edir və çürüdür, meyvə səthini və gövdə ucunu yoluxdurur və korlayır, meyvələrin düşməsinə və mumiyalaşmasına səbəb olur. Funqisidal spreylər və xəstə bitkilərin və meyvələrin çıxarılması insidenti azaldacaq. P. Palmivora Havay və Kosta-Rikada kök çürüklərinin əsas səbəbi kimi müəyyən edilmişdir. Havayda 'Waimanalo-23' və -24, 'Line 8' və 'Line 40' ştammları bu göbələklərə qarşı davamlıdır. "Kapoho Solo" və "45-T 22" orta dərəcədə davamlıdır, "Higgins" isə həssasdır.

Pythium sp tərəfindən kök çürüməsi. Afrika və Hindistanda papayaya çox zərər verir. P. ultimum Kvinslenddə gövdə çürüməsinə səbəb olur. 8-10 aylıq cücərtilərdə boynun geriləməsi, yarpaqların sararması və tökülməsi və köklərin tamamilə itməsi ilə özünü göstərən yaxa çürüməsi ilk dəfə 1970-ci ildə Havayda müşahidə edilmiş və Calonectria sp.-nin hücumu ilə əlaqələndirilmişdir. Hindistanda yaxa çürükləri bəzən o qədər şiddətlidir ki, yetişdiricilərin plantasiyalarını tərk etmələrinə səbəb olur.

Oidium caricae (Cruciferae cinsində küf mənbəyi olan Erysiphe cruciferarum-un qeyri-kamil vəziyyəti) səbəb olduğu tozlu küf tez-tez Havaydakı papaya bitkilərinə və digər yerlərdə həm bitkilərə, həm də meyvələrə təsir göstərir. Ağıllı şəkildə tətbiq olunan kükürd təsirli bir nəzarətdir. Tozlu kif Kvinslenddə Sphaerotheca humili və Şərqi Afrikada Ovulariopsis papayae tərəfindən törədilir. Bucaqlı yarpaq ləkəsi, toz küfünün bir forması, Kvinslenddə Oidiopsis taurica göbələyi ilə əlaqələndirilir.

Sent-Kroix, Puerto Riko, Florida və Kvinslenddə Corynespora yarpaq ləkəsi və ya qəhvəyi yarpaq ləkəsi, yağlı ləkə və ya "papayanın azalması" (yarpaqların və ləçəklərin ləkələnməsi və defoliasiya) funqisidlərlə idarə oluna bilən Corynespora cassiicola səbəb olur.

Yeni bir papaya xəstəliyi, xrizantemaların YSL-ə bənzər sarı kəmər yarpağı 1978 və 1979-cu illərdə yay aylarında Floridada ortaya çıxdı.

Cercospora papayae tərəfindən yoluxma nəticəsində yaranan qara ləkə, 1952-53-cü illərin qışından bəri Havay əkinçilərini narahat edir. O, defoliasiyaya səbəb olur, məhsuldarlığı azaldır, meyvələri ləkələyir və isti sudan təsirlənmir. Bunun qarşısını funqisidlərdən istifadə etməklə almaq olar.

Rhizopus oryzae ən çox Pakistan bazarlarında çürüyən meyvələrlə əlaqələndirilir. R. nigricans Kvinslenddə meyvə çürüməsinin adi mənbəyidir. Zədələnmiş meyvələr R. stolonifer və Phytophthora palmivora səbəb olduğu göbələk çürüməsinə meyllidir. Meyvələr bitkidən kəsilmədən çəkildikdə və Ascochyta caricae göbələklərinin girişinə icazə verildikdə kök ucu çürüməsi baş verir. Bu göbələk Kvinslenddə çox gənc və yaşlı meyvələrə hücum edir və həmçinin gövdə çürüməsinə səbəb olur. Cənubi Afrikada o, meyvə və yarpaqlarda Asperisporium caricae tərəfindən ləkələnməyə məruz qalan cv 'Honey Gold'a təsir göstərir. Bu xəstəliklərin hər ikisi funqisid spreylərlə idarə olunur.

Cladospoiium sp. tərəfindən zirvədə infeksiya. daxili zərərlə özünü göstərir. Phomopsis caricae papayae-nin səbəb olduğu məhsul qabağı meyvə çürüməsi Kvinslenddə narahatlıq doğurur və 1971-ci ildə Hindistandan elan edilmişdir. 1981-ci ildə Floridada rabdovirusun yaratdığı yeni xəstəlik, papaya apikal nekrozu bildirilmişdir.

Papayalar tez-tez "çillər" adlanan bir vəziyyətlə ləkələnir, mənşəyi bilinməyən və yetişmiş meyvələrdə müxtəlif ölçülü və formada sirli sərt topaqlar tapıla bilər. Ulduz ləkəsi (bozumtul-ağ, ulduz formalı səthi işarələr) soyuq qış küləklərinə məruz qaldıqdan sonra Kvinslenddə yetişməmiş meyvələrdə görünür.Uttar Pradeşdə Cephaleuros mycoidea adlı yosun tez-tez meyvə səthini pozur.

Braziliya, Havay və digər ərazilərdə bir göbələk, Botryodiplodia theobromae, ağır kök çürüməsinə və meyvə çürüməsinə səbəb olur. Trichothecium rot ( T. roseum ) Hindistanda meyvələr üzərində tezliklə çəhrayı kiflə örtülmüş batmış ləkələrlə sübut olunur. Pakistanda kömür çürüməsi, Macrophomina phaseoli olduğu bildirilir.

Gənc papaya şitilləri torpaqdan keçən göbələklərin yaratdığı bir xəstəlik olan sönümlənməyə çox həssasdırlar. ultimum, Phytophthorap palmivora və Rhizoctonia sp.,–xüsusilə isti, rütubətli havalarda. Əkin əvvəli torpağın müalicəsi qarşısının alınması üçün yeganə vasitədir.

Papayalar əvvəllər papayalar əkilmiş torpaqlarda ümumiyyətlə zəif işləyir və bu, adətən Pythium aphanidernwtum və Phytophthora palmivora tərəfindən torpaqla yoluxmasının nəticəsidir. Əvvəlki əkinlərdən qalan bitki tullantıları heç vaxt torpağa daxil edilməməlidir. Eyni sahədə papaya əkmədən əvvəl torpağın fumiqasiyası lazımdır.

Plitə XLVII: PAPAYA, Karika papaya

Qida İstifadələri

Yetişmiş papayalar ən çox təzə yeyilir, sadəcə soyulmuş, toxumlanmış, dilimlərə kəsilmiş və yarım və ya dörddə bir əhəng və ya limonla xidmət edilmişdir. Bəzən bibər ləzzətindən zövq alanlar üçün bir neçə toxum qalır, lakin çox yemək olmaz. Ət tez-tez kublara kəsilir və ya top şəklində hazırlanır və meyvə salatı və ya meyvə fincanında xidmət edilir. Möhkəm yetişmiş papaya tərəvəz kimi istehlak üçün ədviyyatlı və bişmiş ola bilər. Yetişmiş ət adətən tort və ya dondurma üçün sous hazırlanır və ya dondurmadan dərhal əvvəl dondurmaya əlavə edilir və ya pasta, turşu və ya marmelad və ya mürəbbə kimi saxlanılır. Şəkər siropu ilə örtülmüş papaya və ananas kubları daha sonra desert kimi xidmət etmək üçün tez dondurula bilər. Yarım yetişmiş meyvələr dilimlənir və şirin ət kimi kristallaşır.

Papaya suyu və nektar qabığı soyulmuş və ya qabığı soyulmuş meyvələrdən hazırlana bilər və təzə şüşələrdə və ya konservləşdirilmiş şəkildə satılır. Havayda papayalar gelləşməni gecikdirmək üçün saxaroza əlavə edilərək püre halına gətirilir və püresi daha sonra yerli və ya ABŞ-da meyvə şirəsi qarışdırmaq və ya mürəbbə hazırlamaq üçün istifadə etmək üçün dondurulur.

Yetişməmiş papaya tərkibində lateks olduğundan heç vaxt xam yeyilmir. [Tay və Vyetnam mətbəxində xam yaşıl papaya tez-tez istifadə olunur.] Hətta salatlarda istifadə üçün əvvəlcə qabığı soyulmalı, toxumları çıxarılmalı və yumşalana qədər qaynadılmalı, sonra soyudulmalıdır. Yaşıl papaya tez-tez qaynadılır və tərəvəz kimi verilir. Kub şəklində yaşıl papaya qarışıq tərəvəz şorbasında bişirilir. Yaşıl papaya adətən yerli istehlak və ixrac üçün Puerto Rikoda şəkər siropunda konservləşdirilir. Kvinslenddə konserv üçün yaşıl papayalar nitrat səviyyələri üçün yoxlanılmalıdır. Tərkibindəki yüksək nitrat adi qutuların rənglənməsinə səbəb olur və 30 ppm-dən çox nitrat olan bütün papayalar içərisi laklanmış qutulara qablaşdırılmalıdır. Avstraliyalı yetişdiricilər papayanın aşağı nitrat udulması üçün yetişdirilə biləcəyinə ümid edirlər.

Puerto Rikoda yaşıl papayanın toplu soyulması üçün lye prosesinin mümkün olduğu sübut edilmişdir. Meyvələr 6 dəqiqə 10% lie məhlulunda, 4 dəqiqə 15% məhlulda və ya 20% məhlulda 3 dəqiqə ərzində batırıla bilər. Sonra soyuq su banyosu ilə sürətlə soyudulur və sonra bütün yumşaldılmış toxumaları çıxarmaq üçün su ilə püskürtülür. Ən yaxşı nisbətlər hər gallon (3,8 litr) məhlul üçün 1 lb (.45 kq) meyvədir.

Gənc yarpaqlar Şərqi Hindistanda ispanaq kimi bişirilir və yeyilir. Yetkin yarpaqlar acıdır və acılığın çox hissəsini aradan qaldırmaq üçün suyun dəyişdirilməsi ilə qaynadılmalıdır. Papaya yarpaqlarında rəqəmsal kimi ürək və tənəffüsə təsir edən, lakin istiliklə məhv olan acı alkaloidlər, karpain və psevdokarpain var. Bundan əlavə, 1979-cu ildə Havay Universitetində daha əvvəl aşkar edilməmiş iki əsas D 1-piperidein alkaloidi, karpaindən daha güclü olan dehidrokarpain I və II bildirilmişdir. Erkək çiçəklərin spreyləri Asiya və İndoneziya bazarlarında və Yeni Qvineyada qaynatmaq üçün satılır. acılığı aradan qaldırmaq üçün bir neçə su dəyişikliyi ilə və sonra tərəvəz kimi yemək. İndoneziyada bəzən çiçəklər şəkərlənir. Gənc gövdələr Afrikada bişirilir və xidmət edilir. Köhnə gövdələr soyulduqdan sonra rəndələnir, acı suyu sıxılır və püresi şəkər və duzla qarışdırılır.

Hindistanda papaya toxumlarına bəzən bütün qara bibərin qarışığı kimi rast gəlinir. İtaliya və Somalidə əməkdaşlıq edən kimyaçılar papaya toxumlarında 18 amin turşusunu, əsasən, bolluğun azalan sırasına görə, endospermdə və prolində glutamik turşu, arginin, prolin və aspartik turşusu, tirozin, lizin, aspartik turşu və qlutamik turşusu müəyyən ediblər. sarcotesta. Mərkəzi Qida Texnoloji Tədqiqat İnstitutunda, Maysor, Hindistanda yetişməmiş papayanın günəşdə qurudulmuş, toz halına salınmış toxumlarından sarıdan qəhvəyi rəngə qədər, zəif ətirli yağ çıxarılmışdır. Ağ toxumlar 16,1%, qara toxumlar isə 26,8% məhsuldarlıq əldə etmiş və yağın yeyinti və sənaye məqsədləri üçün istifadə oluna biləcəyi ehtimal edilmişdir.

Papaya ədalətli dəmir və kalsium mənbəyi, A, B və G vitaminlərinin yaxşı mənbəyi və C vitamininin (askorbin turşusu) əla mənbəyi hesab olunur. Aşağıdakı rəqəmlər Mərkəzi Amerika və Kubadan bildirilən minimum və maksimum komponent səviyyələrini əks etdirir.

Yemək üçün 100 qr Qida Dəyəri

Meyvə	yarpaqlar*
Kalori	23.1-25.8
Nəmlik	85,9-92,6 q	83.3%
Zülal	.081-.34 q	5.6%
Yağ	.05-.96 q	0.4%
Karbohidratlar	6,17-6,75 q	8.3%
Xam lif	0,5-1,3 q	1.0%
Ash	.31-.66 q	1.4%
kalsium	12,9-40,8 mq	0,406% (CO)
Fosfor	5,3-22,0 mq
Dəmir	0,25-0,78 mq	0.00636%
karotin	.0045-.676 mq	28,900 I.U.
Tiamin	.021-.036 mq
Riboflavin	.024-058 mq
Niacin	.227-555 mq
Askorbin turşusu	35,5-71,3 mq	38.6%
Triptofan	4-5 mq
Metionin	1 mq
Lizin	15-16 mq
Maqnezium	0.035%
Fosfor turşusu	0.225%

Papayanın (13,8 mq/100 q quru pulpa) karotenoid tərkibi manqo, yerkökü və pomidorla müqayisədə aşağıdır. Əsas karotenoid kriptoksantindir.

Papaya bitkisinin lateksi və onun yaşıl meyvələrində iki proteolitik ferment, papain və ximopapain var. Sonuncu ən boldur, lakin papain iki dəfə güclüdür. 1933-cü ildə Seylon (Şri-Lanka) papanın aparıcı kommersiya mənbəyi idi, lakin 1937-ci ildə geniş miqyaslı istehsalın başladığı Şərqi Afrikanı ötüb keçdi.

Lateks səhər tezdən yaşıl meyvələrin səthində kəsiklər etməklə və lateks axmağı dayandırılana qədər hər 4-5 gündən bir təkrarlanmaqla əldə edilir. Alət sümükdən, şüşədən, iti uclu bambukdan və ya paslanmayan poladdandır (bıçaq və ya çəngəl bıçağı). Adi polad lateksi ləkələyir. Tappers lateksi tutmaq üçün meyvənin altında hindistan cevizi qabığı, gil fincan və ya şüşə, çini və ya mina qabı tutur və ya gövdə ətrafında "ters çevrilmiş çətir" kimi bir qab sıxılır. Lateks tez laxtalanır və ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün parça üzərinə yayılır və aşağı temperaturda sobada qurudulur, sonra toz halına salınır və qutulara qablaşdırılır. Günəşdə qurutma məhsulun rəngini itirməyə meyllidir. 1 1/2 lbs (0,68 kq) papain qazanmaq üçün 1500 orta ölçülü meyvəyə toxunmaq lazımdır.

Dilimlənmiş meyvələrin yetişməsinə icazə verilə bilər və yerli olaraq yeyilə bilər və ya qurudulmuş papaya "dəri" və ya toz halında papaya hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər və ya pektin mənbəyi kimi istifadə edilə bilər.

Tərkibində papain olduğuna görə, bir parça yaşıl papayanı yumşaltmaq üçün sərt ətin bir hissəsinə sürtmək olar. Bəzən eyni məqsədlə bir parça yaşıl papaya ətlə bişirilir.

Papainin ən yaxşı bilinən istifadələrindən biri, xüsusilə ev istifadəsi üçün ət yuyucuları kimi satılan kommersiya məhsullarındadır. Müasir bir inkişaf, əti normaldan daha çox yumuşatmaq üçün kəsilməzdən yarım saat əvvəl ətlik mal-qaraya papain yeridilməsidir. Papain ilə müalicə olunan ət heç vaxt "nadir" yeyilməməlidir, lakin fermenti təsirsiz hala gətirmək üçün kifayət qədər bişirilməlidir. İnyeksiya edilən heyvanların dili, qaraciyəri və böyrəkləri tez xarab olduğundan yemək bişirildikdən sonra tez istehlak edilməli və ya qida və ya yem məhsullarında dərhal istifadə edilməlidir.

Papain bir çox başqa praktik tətbiqlərə malikdir. O, pivəni təmizləmək, həmçinin yun və ipəyi boyamadan əvvəl müalicə etmək, aşılamadan əvvəl dəriləri təmizləmək üçün istifadə olunur və rezin istehsalında köməkçi kimi xidmət edir. A və D vitaminləri ilə zənginləşdirilən yağı çıxarmazdan əvvəl tuna qaraciyərinə tətbiq olunur, diş pastalarına, kosmetika və yuyucu vasitələrə, həmçinin həzmə kömək edən əczaçılıq preparatlarına daxil olur.

Papain xoraları müalicə etmək, difteriyada membranları həll etmək və əməliyyatdan sonra şişkinliyi, qızdırmanı və yapışmaları azaltmaq üçün istifadə edilmişdir. Əhəmiyyətli bir risklə, boğazda təsirlənmiş ətə tətbiq edilmişdir. Kemopapain bəzən onurğa disklərinin sürüşməsi və ya sinirlərin sıxılması hallarında yeridilir. Ehtiyat tədbirləri görülməlidir, çünki bəzi fərdlərin hər hansı formada papaya və hətta papain ilə yumuşatılmış ətə qarşı allergiyası var.

Tropik xalq təbabətində təzə lateks çibanlara, ziyillərə və çillərə sürtülür və vermifuge kimi verilir. Hindistanda aborta səbəb olmaq üçün qıcıqlandırıcı olaraq uşaqlığın üzərinə çəkilir. Yetişməmiş meyvə bəzən aborta nail olmaq üçün təhlükəli şəkildə qəbul edilir. Toxumlar da aborta səbəb ola bilər. Onlar tez-tez emmenagogue kimi qəbul edilir və vermifuge kimi verilir. Kök duzlu xəmirə üyüdülür, su ilə seyreltilir və aborta səbəb olmaq üçün lavman şəklində verilir. Kök həlimi yumru qurdları xaric etdiyi iddia edilir. Kökləri duz hazırlamaq üçün də istifadə olunur.

Sərt ətin ətrafına bükülmüş əzilmiş yarpaqlar onu bir gecədə yumşaldır. Yarpaq həm də yuyucu vasitə kimi və yuyulma zamanı ibtidai sabun əvəzedicisi kimi fəaliyyət göstərir. Qurudulmuş yarpaqlar astma və ya tütün əvəzedicisi kimi hisə verilmişdir. Qanada və Fil Dişi Sahilində yarpaq həlimi atlar üçün təmizləyici vasitə kimi istifadə edilməsinə baxmayaraq, sidik-cinsiyyət xəstəliklərinin müalicəsi üçün qurudulmuş, toz halına salınmış yarpaq paketləri çay hazırlamaq üçün "sağlamlıq qidası" mağazalarında satılır. Qurudulmuş yarpaq dəmləməsi Qanada mədə xəstəlikləri üçün qəbul edilir və onun təmizləyici olduğunu və aborta səbəb ola biləcəyini deyirlər.

Nigeriya Universitetində aparılan araşdırmalar, yetişmiş və yetişməmiş papaya meyvələrinin və toxumlarının ekstraktlarının qram-müsbət bakteriyalara qarşı aktiv olduğunu ortaya qoyub. Güclü dozalar qram-mənfi bakteriyalara qarşı təsirlidir. Maddə zülal kimi xüsusiyyətlərə malikdir. Təzə əzilmiş toxumlar bakteriostatik, bakterisid və funqisid təsir göstərən qlükotropaeolin benzil izotiosiyanat (BITC) aqlikonunu verir. Tək effektiv 4-5 q toxumdur (25-30 mq BITC).

1977-ci ildə London xəstəxanasında böyrək köçürülmüş xəstədə əməliyyatdan sonrakı infeksiya bütün müasir dərmanlar təsirsiz olduqdan sonra yaranın üzərinə qoyulmuş və 48 saat saxlanılan papaya zolaqları ilə sağalmışdı.

Papaya kombaynlarında təzə papaya lateksinin təsiri səbəbindən dərinin qıcıqlanması və papaya ilə yumuşaq bişmiş ətin istehlakının mümkün təhlükəsi artıq qeyd edilmişdir. Əlavə etmək lazımdır ki, papaya çiçəklərinin polenləri həssas insanlarda ağır tənəffüs reaksiyalarına səbəb olub. Bundan sonra, belə insanlar bitkinin hər hansı bir hissəsi ilə təmasda olduqda və yetişmiş papaya və ya papaya olan hər hansı bir yemək və ya papain ilə yumuşatılmış ət yeməyə reaksiya verirlər.

Dağ papayası (C. candamarcencis Hook. f.), 6000 ilə 10000 fut (1800-3000 m) arasında olan yüksəkliklərdə Venesueladan Çiliyə qədər And bölgələrində yaşayır. Bitki qalın və hündürdür, lakin şirin dadlı kiçik, sarı, konusvari, 5 bucaqlı meyvə daşıyır. Papaya üçün çox soyuq iqlimlərdə, o cümlədən şimal Çilidə becərilir, burada əsasən dəniz səviyyəsindəki Coquimbo və La Serena şəhərlərində və ətrafında inkişaf edir. Meyvələr (il boyu verilir) çiy yemək üçün çox zəngindir, lakin məşhur bişirilir və daxili istehlak və ixrac üçün konservləşdirilir. Bitki Seylonda və Cənubi Hindistanda dağlarda böyüyür, Puerto Rikoda 1800 fut (549 m) yüksəkliyə malikdir. Onun papaya viruslarına qarşı yüksək müqaviməti orada və başqa yerlərdə bitki seleksiyaçılarının böyük marağına səbəb olur.

Babaco və ya chamburo (C. pentagona Heilborn), Ekvadorun dağ vadilərində adətən becərilir. Bitki incədir və hündürlüyü 3 m-dən çox deyil, lakin 5 bucaqlı meyvələrin uzunluğu bir fut (30 sm) çatır. Adətən toxumsuz və ya ən çox bir neçə toxum olan meyvələr yerli olaraq yalnız bişirildikdən sonra yeyilir. Bitki təbiətdə tanınmır və botaniklər onun hibrid ola biləcəyini irəli sürdülər. Şlamlarla çoxaldılır və əsasən ixrac üçün Avstraliya və Yeni Zelandiyada kiçik miqyasda becərilir.

Bir əsr əvvəl bu, Florida mənzərəli kol idi. İndi bu, yayılmağa davam edən bir zərərverici bitkidir

Kredit: CC0 Public Domain

1900-cü illərin əvvəllərində dekorativ abadlıq Floridaya gənc yarpaqları çəhrayı və giləmeyvələri tünd bənövşəyi olan yeni bir kol təqdim etdi. Ayaqqabı düyməsi ardisia adlanan bitki onilliklər ərzində meşələri və bataqlıq əraziləri işğal etməyə başladı. Yerli heyvanları dəstəkləyən və turistləri cəlb edən ekosistemləri ələ keçirə bilən Cənubi Florida boyunca yayılmağa davam edir.

Bu yaxınlarda Floridanın cənub-qərbindəki Böyük Sərv Milli Qoruğunda böyüdü və işçilər sürətlə yayılan invazivləri daha çox yer qazanmadan məhv etməyə ümid edir. Onlar bu invaziv növün aşkarlanmasına kömək etmək üçün ziyarətçilərə xəbərdarlıq edirlər.

"Biz aqressiv şəkildə onun yayılmasını məhdudlaşdırmağa çalışırıq" dedi qoruq üzrə botanik və onun invaziv bitki idarəetmə komandasının üzvü Courtney Angelo. "Biz həqiqətən istəyirik ki, insanlar bu növdən xəbərdar olsunlar və axtarışda olsunlar və bunu görəndə bizə xəbər versinlər."

Shoebutton Cənubi Floridada, o cümlədən Cənubi Mayami-Dade qraflığının bataqlıq ərazilərində problemli bitkidir.

Bataqlıqları idarə edən Mayami-Dade qraflığının bataqlıq ekoloqu Gwen Burzycki, ayaqqabı düyməsinin fərqli giləmeyvələri onun genişlənməsinə təkan verdi. Quşlar və digər heyvanlar bitkinin giləmeyvələrini yeyirlər və sonra nəcisləri ilə toxumları tamamilə yeni yerlərdə saxlayırlar. Bu toxum bombaları yalnız bir-dörd il ərzində öz giləmeyvə istehsal etməyə başlayan yeni bitkilərə püskürə bilər.

Burzycki, "6 fut hündürlüyündə bir bitki yüzlərlə meyvə və yüzlərlə toxum verə bilər" dedi.

Tez-tez digər ağacların örtüyünün altında böyüyən bitkini müəyyən etmək üçün axtarmaq lazım olan bir neçə xüsusiyyət var. Bəziləri 12-15 fut hündürlüyə çata bilər. Burzycki dedi ki, Cənub-Şərqi Asiyanın yerli sakini ayaqqabı düyməsi adlanır, çünki onun giləmeyvələri 1800-cü illərin sonundan düyməli ayaqqabılardakı yağ düymələrinə bənzəyirdi, bu da bərkidilməsi üçün ayaqqabı çəngəlini tələb edirdi.

Yeni gövdələr və yarpaqlar yaşıllaşmadan əvvəl çəhrayı rəngə boyanır. Yarpaqları nazik və uzun, 8 düymədəkdir. Bitkinin solğun bənövşəyi çiçəkləri yarpaqların budağa bağlandığı yerdə toplanır. Bu çiçəklər mükəmməl yuvarlaq olmayan tünd bənövşəyi giləmeyvələrə çevrilir. Onlar kiçik üzümlərə bənzəyirlər ki, "kimsə bir az əzdi" dedi.

Ayaqqabı düyməsi marlberry adlı yerli kol kimi görünə bilər, lakin bəzi əsas fərqlər var. Zeytun çiçəkləri və giləmeyvələri yarpaqların dibində deyil, budaqların uclarında, marlberry çiçəkləri isə ağ rəngdədir.

İnsanlar manqrovların kənarlarında, sahilyanı əyalətlərdəki parklarda və Everqleyds Milli Parkında ayaqqabı düymələrini görə bilərlər, dedi 16 mahalın daxil olduğu Cənubi Florida Su İdarəetmə Dairəsinin aparıcı invaziv növ bioloqu LeRoy Rodgers.

Ancelo bildirib ki, Big Cypress Milli Qoruğunda ilk qeydə alınmış ayaqqabı düyməsi 1999-cu ildə olub. Ən son yer, gəzintiçilərin, ovçuların və hər cür relyefli nəqliyyat vasitələrinin istifadə edə biləcəyi asfaltlanmamış yol olan Upper Wagonwheel Road-un yol kənarındadır. Qoruğun ərazisində daha üç məşhur ayaqqabı düyməsi yeri var. İkisi Loop Road-da, biri Monroe Stansiyasının yaxınlığında, biri də Crooked Culvert yaxınlığında, digəri isə Tarpon gölünün yaxınlığında Dövlətlərarası 75-in şimalındadır.

Shoebutton-un Floridada yırtıcıları yoxdur, məsələn, giləmeyvə içərisində toxum yeyən və onların cücərməsinə mane olan böcəklər.

"Bu bitkidə heç nə çeynəmir" dedi Rodgers. Onun sözlərinə görə, onun böyüməsini və ya çoxalmasını dayandıracaq heç bir şey yoxdur, ayaqqabı düyməsi ekosistemə ardıcıl təsirləri ilə böcəklərin və heyvanların asılı olduğu yerli bitkilərlə rəqabət aparır.

Braziliya bibəri, Avstraliya şamı və Melaleuca ağacları kimi Floridanın bəzi digər invaziv bitkilərindən fərqli olaraq, ayaqqabı düyməsini havadan çəkilişlə izləmək mümkün deyil, çünki tez-tez digər bitkilərlə örtülür.

Burzycki, "Siz əslində ora gedib şəxsən tapmalısınız" dedi.

Ayaqqabı düyməsini tapdıqdan sonra onu müalicə etmək çox zəhmət tələb edir və bahalıdır. Rodgers dedi ki, yeraltı ekipajlar hər bir bitkini pala ilə parçalayır, sonra kökü öldürmək üçün kötüyünə herbisid səpirlər. Ekipajlar əvvəllər yerə düşmüş giləmeyvələrdən cücərən ayaqqabı düyməsi tinglərini çıxarmaq üçün bir ildən sonra qayıdırlar.

Ayaqqabı düyməsi çox sayda müalicə tələb edir. "Biz onlara chia ev heyvanları deyirik" dedi Rodgers.

Ayaqqabının düyməsi o qədər sıxdır ki, xilas etmək üçün başqa bir şey qalmazsa, ekipajlar parçalayıcıdan istifadə edə, sonra şitillər cücərməyə başlayarsa, herbisid tətbiq edə bilər, dedi. Rayon 3600 hektar ərazini ayaqqabı düymələrinin çıxarılması üçün əhatə etmişdir.

Keçən il nəşr olunan bir araşdırma, Floridanın invaziv bitkilərə nəzarət etmək üçün ildə təxminən 45 milyon dollar əyalət və federal maliyyə xərclədiyini göstərdi. Rodgers, rayonun invaziv ayaqqabı düyməsini idarə etmək üçün kifayət qədər vəsaitə sahib olduğunu, lakin bütün agentliklərin olmadığını söylədi.

Burzycki, Mayami-Dade haqqında dedi: "Bu mahalda olan bütün ayaqqabı düymələrini müalicə etmək üçün pulumuz yoxdur".

O, dedi ki, mahalda ayaqqabı düyməsini əhalinin tez-tez ziyarət etdiyi təbii ərazilərdən uzaq tutmaq üçün çox çalışır. Ancaq tərk edilmiş əkin sahələri və qorunan bataqlıq ərazilər kimi ayaqqabı düymələrinin çiçəkləndiyi ucqar ərazilərə məhdud büdcə nəzərə alınmaqla daha az üstünlük verilir. İlçe Ekoloji Təhlükədə Olan Torpaqları və ya 23,500 akr ərazini əhatə edən torpaq mühafizəsi proqramını idarə edir. Burzycki dedi ki, onun ən böyük qoruqlarından biri, Homestead-in cənubunda, ABŞ-ın 1 nömrəli marşrutunun şərqində, ayaqqabı düymələrinin böyük problem olduğu Cənubi Dade bataqlıq ərazisidir.

Burzycki, EEL proqramının invaziv bitkini daha səmərəli müalicə etməyə və alternativ həll yollarını axtarmağa çalışdığını söylədi. Qurudulmuş bataqlıq ərazilərin bərpası invaziv bitkilərin ələ keçirilməsinin qarşısını ala bilər, çünki ayaqqabı düyməsi çox suyu idarə edə bilmir. Başqa bir potensial texnika, bataqlıq çöllərdə yandırma təyin edilir, bu da çöl otlarının yenidən böyüməsinə imkan verə bilər, lakin ayaqqabı düyməsi kimi meşəli invaziv bitkilərə deyil.

Burzycki, "Biz herbisiddən istifadə etməyi sevmirik. Mümkün olduqda bu şeylərə nəzarət etmək üçün təbiətin texnikalarından istifadə etməyi xoşlayırıq" dedi.

Shoebutton vətəni Cənub-Şərqi Asiyadadır və oxşar iqlimə görə Floridada inkişaf edir. Florida ştatı ümumiyyətlə invaziv növlərə həssasdır, çünki bu tip tropik və subtropik iqlim planetin ən müxtəlif bitki və heyvanlarına ev sahibliyi edir, Florida Universitetinin Qida və Qida İnstitutunun yerli olmayan bitkilərin qiymətləndirilməsi proqramının koordinatoru Deah Lieurance dedi. Kənd Təsərrüfatı Elmləri. Çoxsaylı hava limanları, kruiz terminalları və limanlar da qəsdən və ya olmasın Floridaya yerli olmayan növlərin gəlmə şansını artırır.

Shoebutton Floridanın Zərərli Otlar Siyahısındadır, yəni bu invaziv növün əkilməsi, köçürülməsi və ya sahiblənməsi qanunsuzdur. Heç kim insanların şəxsi mülkiyyətinə təftiş etməsə də, Lieurance, əgər kimsə hələ də həyətində ola bilərsə, bəzək bitkisini çıxarmağı tövsiyə edir. Bitki həm də Mayami-Dadenin qadağan olunmuş bitkilər siyahısındadır.

Burzycki, zavodu yalnız bir dəfə Mayami-Dade qraflığında bir abadlıq ssenarisində gördüyünü, lakin "zərərin artıq görüldüyünü" söylədi.

"2000-ci illərin əvvəllərində Cənubi Dade bataqlıqlarında aldığımız torpaqları idarə etməyə başlayanda mən bunu getdikcə daha çox görürdüm" dedi. "Bu, indiki məqamda bizim ən pislərimizdən biridir."

Rodgers qeyd etdi ki, ayaqqabı düyməsini daha yaxşı saxlamaq üçün lazım olan əsas tədbirlər daha çox monitorinq, daha çox maliyyə və bioloji nəzarətdir. Bioloji mübarizə dedikdə, ayaqqabının düyməsinə basıb onun yayılmasının qarşısını ala bilən başqa növlər nəzərdə tutulur.

Burzycki dedi ki, yalnız ayaqqabı düymələrini yeyən bir böcəyi tapmaq olduqca çətin olardı, çünki Floridada oxşar yerli növlər var, buna görə də bioloji mübarizə üçün siyahının sonundadır. O, Braziliya bibərinə nəzarət etmək üçün təhlükəsiz həşərat tapmaq üçün iyirmi ildən çox araşdırma apardığını və həşəratın yenicə buraxılmağa başladığını söylədi. Melaleuca'ya nəzarət etmək üçün üç həşərat və Köhnə Dünyaya dırmaşan qıjı üçün ən azı iki böcək buraxıldı.

Tədqiqat institutları, milli parklar, dövlət qurumları, tayfalar və digər qruplar arasında əməkdaşlıq, Everglades Kooperativ İnvaziv Növlərin İdarə Edilməsi Sahəsi adlanır, invaziv növlərə nəzarət haqqında bilikləri paylaşır, ictimaiyyətə təhsil və məlumat verir, könüllü iş günləri təşkil edir və tədqiqat aparır. Ayaqqabı düyməsi kimi invaziv növlərin aşkarlanması və bildirilməsi idarə olunması bahalı olan və Florida ekosistemlərinə ziyan vuran yeni saytlarda nəzarətsiz böyümənin qarşısını almağa kömək edə bilər.

Tibetdəki toxumlar iqlim dəyişikliyinin təsirləri ilə üzləşir

Toxumlar bütün dünyada ekosistemlərdə iqlim dəyişikliyinin zərərli təsirlərinə qarşı davamlılıq səviyyəsi təklif edir. Toxumlar torpağa atıldıqda, çox vaxt uzun illər bitkiyə çevrilməyə hazır olana qədər hərəkətsiz vəziyyətdə qalırlar, onlar "torpaq toxumu bankalarında" toxumların təbii anbarının bir hissəsinə çevrilirlər. Bu bankların yerin üstündə mövcud olan cücərmiş bitki örtüyündən daha ekstremal şəraitə tab gətirə biləcəyi düşünülür.

Amerika Ekoloji Cəmiyyətinin jurnalında dərc olunan yeni bir araşdırma Ekoloji Tətbiqlər istiləşmə və artan yağıntıların (yağış və qar) Tibet Yaylası torpaqlarında və başqa yerlərdə toxumlara necə zərər verdiyini araşdırır.

Nyu Meksiko Universitetinin professoru və məqalənin müəllifi Scott Collins deyir: "Torpaq toxumu bankları mahiyyət etibarilə ekosistemlərdə təbii dayanıqlığın son çarəsidir". "Çox tez-tez biz yerüstü gördüklərimizə diqqət yetiririk və əsas idarəetmə qərarları yalnız zavod icmasının görünüşünə əsaslanır."

Tibet yaylası minilliklər boyu otarılan yer, kövrək bir mühitdə bitki örtüyünə birbaşa və dolayı iqlim təsirlərini öyrənmək üçün ideal yerdir. Tədqiqat göstərir ki, dünyanın ən yüksək yaylası, hündürlüyü orta hesabla 12.000 futdan (4000 metr) yuxarıdır və bu, Yerin üçüncü qütbü kimi qəbul edilir. Buradakı istiləşmə sürəti iqlim dəyişikliyi səbəbindən qlobal istiləşmədən təxminən 1,5 dəfə çoxdur və yaylanın əksər ərazilərində illik yağıntılar artmışdır.

Yaylada vegetasiya dövrü nisbətən qısa olduğundan, torpaq nümunələri və bitki tədqiqatları bir il ərzində toplanmışdır. Çinin Lanzhou Universitetinin tədqiqatçıları yaylanın şimal-şərq hissəsində müxtəlif yüksəkliklərdə və ekosistem tiplərində 57 nümunə toplama sahəsini ziyarət etdilər. Onlar 1026 torpaq nümunəsi topladılar və zamanla yerə atılan toxum növlərini əks etdirən yetişdirilmiş bitkilərdən ibarət yerüstü bitki icmasını araşdırdılar. Sonra, tədqiqatçılar nümunələri cücərdilər və böyüməni və Tibetin toxum torpaq banklarına hansı müxtəlif şərtlərin təsir etdiyini öyrənmək üçün onları eksperimental sahələrdə böyüdülər.

Bəzi bitkilər artan yağış və istiləşmə şəraitində yaxşı inkişaf etdiyi görünsə də, bu dəyişikliklər torpaqda yatmış və dayanıqlı olan kiçik toxumlara fərqli, zərərli təsir göstərir.

"İqlim dəyişikliyi toxumların cücərmə, böyümə və sağ qalma qabiliyyətinə təsir edir" dedi Collins. "İqlim dəyişikliyi yetkin bitkilərə təsir etsə də, tinglər zərifdir və iqlimdən yaranan stress - quraqlıq, donma və s. - şitillərin yüksək ölümünə səbəb ola bilər".

Tədqiqat göstərir ki, temperatur toxumların yuxusuzluğuna nəzarət edən əsas amildir. Daha isti temperaturda, sağlam böyümə üçün şərait ideal olmayanda toxumlar çox erkən cücərməyə başlaya bilər. Bir neçə günlük qeyri-adi isti yazım - daha çox yayılmışdır - başqa cür sərt qışda bu toxumların böyüməsinə səbəb ola bilər, lakin nəticədə onları uğursuz edə bilər. Bir çox toxum da torpaqda yüksək nəmlik səviyyəsi ilə çox tez cücərməyə səbəb ola bilər.

Artan temperatur və yağıntılar ətraf mühiti dəyişdirərək toxumlara dolayı təsir göstərə bilər. Toxumlara zərərli olan patogenlər (mikroskopik xəstəlik törədən orqanizmlər) daha isti və nəm torpaq şəraitində daha məhsuldar inkişaf edə bilirlər. Torpağın turşuluğu da dəyişə bilər, bu da mikrob icmalarına və bu patogenlərin bolluğuna güclü təsir göstərir. Torpaqdakı əlavə azot, həmçinin dəyişən şərtlərlə də bəzi bitki növlərinin digərlərində üstünlük təşkil etməsinə imkan verir və ümumi növ müxtəlifliyinin azalmasına səbəb olur ki, bu da torpaqda toxum müxtəlifliyinin azalmasına səbəb olur.

Collins hesab edir ki, tədqiqat ekosistem menecerlərini və alimləri qlobal ətraf mühit dəyişikliyinin yeraltı sistemlərə həm birbaşa, həm də dolayı təsirlərinə diqqət yetirməyə məcbur etməlidir. "Yerüstü icma pis deqradasiyaya uğramış görünsə də," o deyir, "torpaq toxum bankı hələ də uzun müddət davam edən narahatlıqdan sonra ekosistemin davamlılığının vacib, lakin qiymətləndirilməmiş mənbəyini təmin edə bilər."

Bununla belə, davamlı dəyişən iqlim şəraiti ilə bu dayanıqlıq sınaqdan keçirilməyə davam edir.

Pəhriz və Qidalanmada Ən Son

Şəkər istəyi ilə mübarizə aparan 20 qida

Bitki əsaslı və ya peskatar pəhrizi ciddi COVID-19 riskini azaltmağa kömək edə bilər

Chia Toxumları ilə Çırpmaq üçün 10 Qidalı Reseptlər

Pələng yağı yemək sizi daha sağlam edəcəkmi?

Materiallar və metodlar

Bitki materialları və nümunələrin toplanması

Paeonia lactiflora Çinin Liaoning əyaləti, Şenyanq Kənd Təsərrüfatı Universitetində germplazma resursları cücərəsində yetişdirilib. Hibrid toxumlar ('Fen Yunu' × 'Fen Yulou') hər il avqust ayında yığılırdı. Transkriptom nümunəsi üçün dörd dormansiya buraxma nöqtəsində toxumlar (eyni zamanda yığılmış) toplanmış və maye azotda dondurulmuş və növbəti cığır üçün -80°C-də saxlanılmışdır.

ABA və GA ölçmələri3 məzmunu

ABA və GA₃ məzmun dörd dormansiya aradan qaldırılması mərhələsində ölçüldü, T1, T2, T3 və T4. Çəkisi 0,5 q olan toxumlar 5 ml 80% metanol ilə toz halına salınmış bir məhlula köçürülmüşdür. Onlar gecəni qaranlıqda 4°C temperaturda saxlamaq üçün buraxılıblar. Ertəsi gün məhlul 10 dəqiqə ərzində 0,1 q polivinil pirolidon ilə burulğandan istifadə edərək çalxalandı, 10 dəqiqə ərzində 8000 × g-də sentrifuqa edildi və supernatant iki dəfə 2,5 ml 80% metanol ilə ekstraksiya edildi. Qarışıq məhlul daha sonra vakuumda konsentratlaşdırıldı (4°C). pH = 8.0 olan 3 mL fosfat tampon məhlulu (0.1 mol·L -1 ) əlavə edin, -80°C-də 30 dəqiqə dondurun, 4°C-də 15 dəqiqə (8000 × g) sentrifuqa edin, çirkləri atın. 2 mol·L -1 HCl ilə məhlulun pH-nı 2,5-3,0-a tənzimləyin, üç dəfə bərabər həcmdə etil asetat ilə çıxarın. Sonra birləşmiş məhlul vakuumda konsentratlaşdırıldı (4°C), etil asetat ilə ekstraksiya edildi və 0,22 mkm membranla süzüldü.

ABA UPLC-MS/MS metodu ilə müəyyən edilmişdir (Waters ACQUITY UPLC H-Class &Waters Xevo TQD) UPLC: Waters ACQUITY UPLC BEH Shield RP C18 sütunu (2,1 mm × 50 mm, 1,7 μm hissəcik ölçüsü). Sütun temperaturu 40°C, axın sürəti 0.2 mL·dəq -1 və enjeksiyonun həcmi 3μL idi. Həlledici sistem asetonitril (A) və sudan (B) MS-dən ibarət idi: çoxlu reaksiya monitorinqi (MRM) rejimi vasitəsilə elektrosprey ionlaşması (mənfi rejim). Kapilyar gərginlik 0,8KV, konus deşiyinin gərginliyi 30V, həlledicinin xaric olma temperaturu 650°C, həlledici qazın axını sürəti: 1000L/saat və konusun geri qaytarılması 5 L/saat idi.

ABA və GA-nın statistik təhlili₃ məzmun məlumatları P < 0,05 əhəmiyyət səviyyəsində SPSS 19.0 proqramının variasiya təhlili (ANOVA) prosedurundan istifadə etməklə aparılmışdır.

RNT çıxarılması və transkriptomun ardıcıllığı

Hər mərhələdən on dondurulmuş toxum ümumi RNT hasilatı üçün birləşdirilmişdir. Ümumi RNT, RNAprep təmiz Bitki Dəsti (Tiangen Biotech., Çin) istifadə edərək müvafiq olaraq T1, T2, T3 və T4-də toplanmış toxumlardan çıxarıldı və daha sonra Pekin Novogene Bioinformatics tərəfindən tamamlanan cDNA kitabxanasının tikintisində və Illumina ardıcıllığında istifadə edildi. Technology Co. Ltd Illumina HiSeqTM2000 sekvenserində. Oliqo (dT) maqnit muncuqla zənginləşdirilmiş eukaryotik mRNT-dən istifadə edərək nümunə testindən keçdikdən sonra, ümumi çıxarılan RNT Agilent 2100 aləti (Agilent Technologies, Palo Alto, CA, ABŞ) ilə aşkar edildi.

Xam ardıcıllıqla məlumatların işlənməsi

Ardıcıllıqla əldə edilən şəkil məlumat faylı CASAVA əsas çağırışından istifadə edərək xam oxunuşlara çevrildi. Birgə oxunuşlar xam oxunuşlardan çıxarıldı və aşağı keyfiyyətli oxunuşları silmək və təmiz oxunuşları əldə etmək üçün N nisbəti > 2% istifadə edildi. Bütün sonrakı təhlillər təmiz oxunuşlara əsaslanırdı.

Bu tədqiqatda yaradılan xam məlumatlar Sequence Read Archive (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/sra/), BioProject ID: PRJNA589141-ə yüklənmişdir.

De novo montaj və annotasiya

həyata keçirdik de novo istinad genomu olmadan Trinity istifadə edərək montaj. Birincisi, kontiglər oxunuşların üst-üstə düşən sahəsindən istifadə edərək yığılmışdır. İkincisi, ucları daxil contig montaj ardıcıllıqla Connected yenidən uzadıla bilməz (ungene). Unigenlərin istiqamətini müəyyən etmək üçün unigenlər Nr, Nt, Pfam, Swiss-Prot, GO, KEGG və KOG verilənlər bazası ilə müqayisə edilib. Unigenlərin GO funksional təsnifatı Blast2GO [20] istifadə edərək, yol analizləri isə KEGG annotasiya xidmətindən [21] istifadə edərək həyata keçirilmişdir.

Diferensial şəkildə ifadə olunan unigenlərin skrininqi, GO təsnifatı və yolun təhlili

Unigenlərin ifadəsini hesablamaq üçün FPKM metodundan istifadə etdik və müxtəlif nümunələr arasında ifadə fərqlərini aşkar etdik. Standartlaşdırılmış məlumatları emal etmək üçün M-dəyərlərinin kəsilmiş ortasından istifadə edərək müxtəlif nümunələri müqayisə etdik. Fərqlər DEGseq istifadə edərək təhlil edilmişdir. Unigen üçün şərtləri təmin etmək üçün skrininq həddi DEG q-dəyəri < 0.005 və |log2 qat-dəyişiklik| >1.

Gen ifadə profilinin yaradılması və KEGG yolunun zənginləşdirilməsi

T1-dən T4-ə qədər gen ifadə tendensiyaları Qısa Zaman Seriyası İfadə Minerinin (STEM) [22] proqram təminatından istifadə edərək təhlil edilmiş və qruplaşdırılmışdır. Genlər 20 ifadə profilinə qruplaşdırılmışdır. P < 0.01 olan profillər ayrıca KEGG yolunun zənginləşdirilməsinə məruz qaldı və ilk beş zənginləşdirilmiş yola diqqət yetirildi.

Kəmiyyət PCR analizi

qRT-PCR ilə doğrulama üçün 54 unigen seçilmişdir. 26 unigen hormon mübadiləsi və siqnal ötürülməsi ilə əlaqəli idi və digər 28 unigen təsadüfi seçilmişdir. İfadə səviyyələri istinad geninə qarşı normallaşdırıldı Plaktin (GenBank qoşulma № JN105299.1) P. laktiflora əvvəlki tədqiqatımızda toxum [23]. Gen primerləri Primer Premier 5.0 proqramı ilə hazırlanmışdır. Ümumi RNT RNAprep təmiz Bitki Dəsti (Tiangen Biotech., Çin) ilə çıxarıldı və gDNA Silgisi (Mükəmməl Real Zaman) (Takara, Yaponiya) ilə PrimeScritH RT reagent dəstindən istifadə edərək cDNA-ya əks transkripsiya edildi. qRT-PCR StepOnePlus Real Time PCR Sistemi (Life Technologies, ABŞ) ilə həyata keçirilib. Hər bir reaksiya 2 μl cDNA, 10 μl SYBR premiksi Ex taqTM (Takara, Yaponiya), hər biri 0,8 μl 10 mM irəli və tərs primer, 6 μl RNazsız su və 0,4 μl olan ümumi reaksiya qarışığı həcmi 20 μl ilə aparıldı. ROX İstinad Boyası (Takara, Yaponiya). Gücləndirmə proqramı aşağıdakı kimi idi: 30 s üçün 95 ° C, 5 s üçün 95 ° C-nin 40 dövrü və 30 s üçün 60 ° C. Hər bir reaksiya üç təkrarda aparıldı. Namizəd genlərin ifadə səviyyələri 2 −ΔΔCt üsulu ilə müəyyən edilmişdir. qRT-PCR məlumatlarının statistik təhlili SPSS 19.0 proqram təminatının variasiya təhlili (ANOVA) prosedurundan istifadə etməklə P < 0.05 əhəmiyyət səviyyəsində aparılmışdır.

MƏLUMATLARIN Mövcudluğu BƏYANATI

Illumina və PacBio transkriptinin xam məlumatları SRA-da, bu məqalədə hazırlanmış annotasiya və ardıcıllıq faylları isə burada tapıla bilər. Aethionema arabicum DB (https://plantcode.online.uni-marburg.de/aetar_db) və CoGe, genom ID 37218 ilə girişdə (https://genomevolution.org/coge/GenomeInfo.pl?gid=37218).

Şəkil S1. Brassicaceae arasında təkrarlanan məzmun.

Şəkil S2. MAKER izoformalarında alternativ birləşmə.

Şəkil S3. PacBio tam uzunluqlu izoformalarda alternativ birləşmə.

Şəkil S4. OrthoFinder və TAP analizinə daxil edilən Brassicales növlərinin filogenetik əlaqələri.

Şəkil S5. Transkripsiya ilə əlaqəli zülalların (TAP) sayı Ae. arabicum digər Brassicales ilə müqayisədə.

Şəkil S6. Tip II MADS-box genlərinin filogeniyası Ae. arabicum və digər nümayəndəli çiçəkli bitki növləri.

Şəkil S7. PIF6 Alternativ birləşmə izoformları Ae. arabicum.

Şəkil S8. ABI3 Alternativ birləşmə izoformları Ae. arabicum.

Şəkil S9. ABI4 izoformalar və ifadələr Ae. arabicum DB genom brauzeri.

Şəkil S10. Stranddan asılı cDNT sintezi və sens və antisens telləri üçün PCR analizi ABI4 TUR və CYP-də.

Şəkil S11. DOG1 Alternativ birləşmə izoformları Ae. arabicum (A) və A. thaliana (B)-də göstərilmişdir Ae. arabicum müvafiq olaraq DB və TAIR genom brauzerləri.

Şəkil S12. NCED6 izoformalar Ae. arabicum DB genom brauzeri.

Şəkil S13. Annotasiya SNAP və Augustus üçün bir neçə təlim dəsti üçün məsafə əyrilərini redaktə edin.

Cədvəl S1. PacBio sıralama statistikası.

Cədvəl S2. Xüsusiyyətləri PIF6 transkriptlər və kodlanmış zülallar Ae. arabicum.

Cədvəl S3. Xüsusiyyətləri ABI3 transkriptlər və kodlanmış zülallar Ae. arabicum.

Dataset S1. v3.1-də genlərin siyahısı v3.0 və OrthoFinder-ə xas genlərdə tapılmadı və ya pozuldu.

Dataset S2. Təsnifatı Ae. arabicum MADS MIKC C tipli genlər və TAP versiyası və TAPscan istifadə edərək Brassicales növlərinin müqayisəsi.

Nəşriyyatçı müəlliflər tərəfindən verilən hər hansı dəstəkləyici məlumatın məzmununa və ya funksionallığına görə məsuliyyət daşımır. İstənilən sorğu (çatışmayan məzmundan başqa) məqalə üçün müvafiq müəllifə ünvanlanmalıdır.

Cib K No. 12: Gecikmiş Yetişmə Texnologiyası

Yetişmə meyvə və tərəvəzlərin yetişmə prosesində normal bir mərhələdir. Başlandıqdan sonra meyvə və ya tərəvəzin yeyilməz hesab edilməsinə qədər yalnız bir neçə gün çəkir. Bu qaçılmaz proses həm fermerlərə, həm də istehlakçılara ciddi itkilər gətirir.

Alimlər meyvələrin yetişməsini gecikdirməyə çalışırlar ki, fermerlər mallarını bazara çıxarmaqda çeviklik əldə etsinlər və &ldqufresh-the-bağ&rdquo məhsullarının istehlakçılarını təmin etsinlər.

Meyvələrin Yetişmə Prosesi

Etilen bir çox bitkinin böyüməsi, inkişafı, yetişməsi və qocalması ilə əlaqəli təbii bitki hormonudur. Bu fitohormonun banan, ananas, pomidor, manqo, qovun və papaya da daxil olmaqla müxtəlif meyvələrdə yetişməyə kömək etdiyi deyilir. Meyvənin növündən asılı olaraq müxtəlif miqdarlarda istehsal olunur. Lakin etilen konsentrasiyası 0,1-1,0 ppm (milyonda hissə) çatdıqda, klimakterik meyvələrdə yetişmə prosesi geri dönməz hesab olunur.

Klimakterik meyvələr adətən yetkinliyə çatdıqdan sonra yığılır, daha sonra daşınma və saxlama zamanı sürətlə yetişir. Banan, manqo, papaya, ananas və guava kimi mühüm tropik meyvələr bu meyvələrə misaldır. Klimakterik olmayan meyvələr yığımdan sonra yetişmir. Beləliklə, tam yetişmə və ləzzət əldə etmək üçün çiyələk və portağal kimi bu meyvələr çox vaxt tam yetişdikdən sonra yığılır.

Pomidorlarda meyvənin tam yetişməsi üçün təxminən 45-55 gün lazımdır. Bundan sonra yetişmə prosesinə başlayır. Meyvənin tərkibində etilen istehsalı öz növbəsində müxtəlif fermentlərin fəaliyyətindən xəbər verir və nəticədə rəngin yaşıldan qırmızıya dəyişməsi, meyvənin yumşalması, fərqli dad və aromasının inkişafı kimi fizioloji dəyişikliklər baş verir.

Adətən fermerlər məhsullarını hələ yaşıl halda yığırlar. Meyvə və ya tərəvəzlər təyinat yerinə çatdıqda etilen qazı ilə çiləmə üsulu ilə yetişmə prosesi başlanır. Uzun yollar üçün meyvə və tərəvəzlər zədələnməməsi və yetişməsini gecikdirmək üçün soyuducuda saxlanılır.

Bununla belə, məhsul yığımından sonra bu üsulların çatışmazlıqları var. Vaxtından əvvəl yığılmış meyvələr tam yetişmiş kimi görünsələr də, pis dad və keyfiyyətlə nəticələnə bilər. Soyuducuda uzun müddət daşınan meyvələr də keyfiyyətini itirməyə meyllidir.

Yetişmə prosesinə nəzarət

Alimlərin genetik modifikasiya yolu ilə yetişmə prosesini idarə edə bilmələrinin bir neçə yolu var.

Etilen istehsalının tənzimlənməsi

İstehsal edilən etilenin miqdarı, ilk növbədə, &ldquoswitching&rdquo və ya meyvədə etilen istehsalını azaltmaqla idarə oluna bilər və bunun bir neçə yolu var. Onlara daxildir:

a. ACC sintaza geninin ifadəsinin basdırılması.ACC (1-aminosiklopropan-1-karboksilik turşu) sintaza, etilen biosintezində S-adenosilmetioninin (SAM) ACC-yə çevrilməsindən məsul olan fermentdir. Antisens (&ldquomirror-image&rdquo) və ya sintaza geninin kəsilmiş nüsxəsi bitkinin genomuna daxil edildikdə fermentin ifadəsi maneə törədir.
b. ACC deaminaz geninin daxil edilməsi.Fermenti kodlayan gen əldə edilir Pseudomonas chlororaphis, ümumi patogen olmayan torpaq bakteriyası. ACC-ni fərqli bir birləşməyə çevirir və bununla da etilen istehsalı üçün mövcud olan ACC miqdarını azaldır.
c. SAM hidrolaza geninin daxil edilməsi.Bu yanaşma ACC deaminazına bənzəyir, burada onun prekursor metabolitinin miqdarı azaldıqda etilen istehsalına mane olur, SAM homoserinə çevrilir. Fermenti kodlayan gen əldə edilir E. coli T3 bakteriofaq.
d. ACC oksidaz geninin ifadəsinin basdırılması.ACC oksidaz, ACC-nin etilenə oksidləşməsini kataliz edən fermentdir, etilen biosintetik yolunda son addımdır. Anti-sens texnologiyası vasitəsilə ACC oksidaz geninin aşağı tənzimlənməsi etilen istehsalının yatırılması ilə nəticələnir və bununla da meyvələrin yetişməsini gecikdirir.

Etilen qavrayışına nəzarət

Etilen meyvələrin yetişməsinin başlanğıcını bildirdiyi üçün bəzi bitkilərdə gecikmiş yetişmə onların etilen reseptorlarını dəyişdirməklə əldə edilə bilər. ETR1 geni bir nümunədir və onun etilen bağlayan zülalını kodladığı göstərilmişdir. Dəyişdirilmiş ETR1 olan bitkilərin etilenə cavab vermək qabiliyyəti yoxdur.

Poliqalakturonazanın fəaliyyətinin dayandırılması

Poliqalakturonaza (PG) pektinin parçalanmasından məsul olan fermentdir, bitki hüceyrə divarlarının bütövlüyünü təmin edən maddədir. Pektin parçalanması meyvənin yumşalması ilə nəticələnən yetişmə prosesinin başlanğıcında baş verir. Bu üsuldan istifadə edərək DR xüsusiyyətinə malik bir meyvə istehsal etmək üçün elm adamları bitkinin genomuna PG geninin antisens və ya kəsilmiş nüsxəsini daxil edir, nəticədə istehsal olunan PG fermentinin miqdarı kəskin şəkildə azalır və bununla da pektin deqradasiyası gecikir.

DR Texnologiyasının üstünlükləri

Məhsulların artan raf ömrü həm istehsalçılara, həm də istehlakçılara bir sıra üstünlüklər təqdim edir:

Bazarda yüksək keyfiyyətli meyvə və tərəvəzə zəmanət. Fermerlər indi meyvə və tərəvəzlərin üzümlərindən qoparılmamışdan əvvəl tam yetkinliyə çatmasını gözləyə bilər və bununla da meyvələrin tam keyfiyyətlə çıxmasına şərait yaradılır. İstehlakçılar pullarının qarşılığını alacaqlar.
Fermerlər üçün bazar imkanlarının genişləndirilməsi, çünki onların məhsulları artıq daha uzun müddətə daşına bilər, bəziləri hətta soyuducuya da ehtiyac duymur.
Məhsul yığımından sonra itkilərin azaldılması. DR meyvələri adi meyvələrlə müqayisədə asanlıqla yumşaqlaşmır və buna görə də daşınma və daşınma zamanı zədələrə daha davamlıdır. Bu, yığılmış meyvələrin əhəmiyyətli bir hissəsinin bazar rəflərində bitməsini təmin edir.
Meyvə və ya tərəvəz kimi raf ömrünün uzadılması, çünki onlar daha uzun müddət təzə və qidalı qalırlar. Bu meyvələr asanlıqla &ldquo təpəyə getməyəcək&rdquo.

DR Texnologiyasının Təhlükəsizlik Aspektləri

Marketinq üçün təsdiqlənmiş ilk GM məhsulu 1994-cü ildə Calgene, Inc. (ABŞ) tərəfindən istehsal edilən Flavr-SavrTM pomidoru olmuşdur. DR texnologiyasını və onun məhsullarını hərtərəfli öyrəndikdən sonra ABŞ-ın tənzimləyici qurumları DR texnologiyasının təhlükəsiz olduğu qənaətinə gəliblər ki, o, pomidor istehsal edir. adi olanlarla eyni qida tərkibinə malikdir və normal meyvə ilə müqayisədə allergen və ya toksin səviyyələrində heç bir fərq göstərmir. Bundan əlavə, çöl sınaqları göstərdi ki, DR pomidorları digər bitkilər və heç bir hədəf olmayan orqanizmlər üçün heç bir təhlükə yaratmır.

Bundan sonra gələn digər DR pomidorlarına da ABŞ, Kanada və Meksika da daxil olmaqla bir sıra ölkələrdə tənzimləyici qurumlar tərəfindən tənzimlənməmiş status verilmişdir. 1996-cı ildə Böyük Britaniyanın qida təhlükəsizliyi tənzimləyiciləri də Zeneca Seeds tərəfindən hazırlanmış DR pomidoruna baş barmaqlarını verdilər, lakin hazırda supermarketlərdə satılmır.

Avropa Birincisi

5 fevral 1996-cı ildə Safeway və Sainsbury's rsquos supermarketlərinin Böyük Britaniyadakı filialları geni dəyişdirilmiş pomidorlardan hazırlanmış pomidor püresi satmağa başladı. Bu, Avropada ilk dəfə idi ki, GM-dən hazırlanmış qidalar satılırdı.

Konservlərin üzərindəki etiketlərdə məhsulun GM pomidorlarından hazırlandığı açıq-aydın yazılıb. Məhsulun etiketlənməsi üçün qanuni tələb olmasa da, hər iki supermarket əvvəldən &lsquopen&rsquo məlumat siyasətini qəbul etdi. Maraqlı müştəri üçün məlumat çatışmazlığı yox idi: məhsulu, onun ətraf mühitə və istehlakçıya faydalarını, texnologiyanı və məhsulun keçməli olduğu tənzimləmə proseslərini təsvir edən vərəqələr var idi.

Supermarketlərin məlumatına görə, ilkin olaraq ləvazimatların mövcud olduğu 80-ə yaxın mağazada satışlar sürətlə gedirdi. Rəqəmlər göstərir ki, alıcılar məhsulu aldıqdan sonra daha çox şey üçün geri qayıdırlar. 1997-ci ilin noyabrında Safeway Stores bir milyon qutu məhsulun dörddə üçünü satdıqlarını və dəyişdirilmiş pomidor püresinin bir mağazaya düşən orta satışlarının adi ekvivalentin satışını üstələdiyini elan etdi. Səbəblərdən biri qiymət ola bilərdi: yeni püre 170 qram üçün 29 pens, ənənəvi forma isə bir qədər bahadır: cəmi 142 qram üçün 29 pens.

Hər iki supermarket şəbəkəsi yeni məhsulun həmişə köhnə həmkarı ilə birlikdə təklif ediləcəyinə söz verdi. Bu hərəkət, yeməyin təhlükəsiz olması və istehlakçılara hər zaman seçim imkanı vermək şərti ilə püreyə heç bir etirazı olmayan istehlakçı qruplarını məmnun etdi.

Bununla belə, 1999-cu ilin əvvəlində GM qidaları ilə bağlı ictimai narahatlığın yaratdığı kommersiya təzyiqləri Sainsbury rsquos-u məhsulu satışdan çıxaracağını elan etməyə məcbur etdi. Səhmlər 1999-cu ilin iyul ayına qədər tükəndi.

DR Texnologiyasının Hazırkı Vəziyyəti

Gecikmiş Yetişmə (DR) Texnologiyası pomidor, bostan və papayada istifadə üçün tətbiq edilmişdir. DR texnologiyasının maraqlı tətbiqi gülçülükdə güllərin solmasını gecikdirmək üçün texnologiyanın tətbiqi üçün təcrübələrin aparıldığı gülçülükdür.

Cənub-Şərqi Asiyada DR texnologiyası regionda məşhur gündəlik qida və ümumi pəhrizin bir hissəsi olan papayada istifadə üçün tətbiq edilir. Bu texnologiya bu qidalı meyvənin istehlakçılar və regiondakı kiçik miqyaslı və əsasən resurs çatışmazlığı olan fermerlər üçün əlçatanlığını əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər.

DR xüsusiyyətinə malik bitkilər üçün ölkələrin tənzimləyici təsdiqi

Bir əsr əvvəl bu, Florida mənzərəli kol idi. İndi bu, yayılmağa davam edən bir zərərverici bitkidir

Tibetdəki toxumlar iqlim dəyişikliyinin təsirləri ilə üzləşir